云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
- 总计：40分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：30分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 135 | 卡路里 |
| 5克 | 脂肪 |
| 23克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 135 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪5克 | 6％ |
| 饱和脂肪0克 | 2％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠129mg | 6％ |
| 总碳水化合物23克 | 8％ |
| 膳食纤维1g | 5％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙190mg | 15％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这款不含乳制品的苹果面包布丁具有温暖和舒适的特性，非常适合秋冬季节使用，并为您的家增添季节气息。 虽然这些布丁很容易吃到一个晚上的甜点，但它们也有美丽的家常风味，非常适合感恩节和特殊家庭晚餐等假期。
典型的面包布丁食谱使用牛奶，半牛奶或半自动牛奶–该食谱可以换成杏仁牛奶。 如果您更喜欢其他类型的牛奶替代品，那么大多数烘焙品同样适用。 您可以使用豆浆，米浆或椰浆。 确保选择无味和无糖的品种。 自然地，如果您要消除乳制品，那么您将不会在此面包布丁中加入冰淇淋，并且您需要的不是传统黄油制成的波旁威士忌酱。
您必须确保您在此食谱中使用的是不含乳制品的面包。 三明治面包通常含有酪蛋白，乳清或脱脂奶粉。 寻找位于当地保健食品杂货店的冷藏或冷冻区域的三明治面包，例如以西结面包。
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配料
- 4杯全麦面包（切成1/4英寸的立方体）
- 1杯苹果（切碎）
- 1/4杯核桃（切碎）
- 3/4茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙盐
- 2杯杏仁奶
- 1/2杯龙舌兰花蜜或枫蜜（分开）
做到的步骤
收集成分。 将烤箱预热至350F。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
轻轻上油两个2杯耐热餐具，或者交替涂6个6盎司小模子。 搁置。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
在一个中等大小的碗中，将面包块，苹果块，核桃，肉桂，肉豆蔻和盐混合在一起，直至充分混合。 用木勺搅拌杏仁奶和1/3杯加1大汤匙的龙舌兰花蜜，让混合物静置10分钟。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
将混合物分配到准备好的菜肴中，烘烤约30至35分钟，直至金黄色。 （如果要烘烤小模子布丁，请烘烤15至20分钟。）
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
从烤箱中取出面包布丁。 与其余的龙舌兰花蜜（或枫糖浆）一起下毛毛雨。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
小费
- 如果需要，您可以将面包布丁和一团纯素食肉桂奶油或其他不含乳制品的奶油馅料一起加热。 用椰子油代替黄油和椰子牛奶代替牛奶或酪乳制作波旁威士忌酱。
配方变化
- 如果您还避免吃糖，则此食谱使用的是龙舌兰花蜜，它的果糖含量高，血糖指数也比糖低。 这意味着它可以减少血糖升高，这对许多人来说是理想的。 但是，人们担心食用过多的加工果糖。 龙舌兰花蜜经过高度加工，因此某些人避免食用龙舌兰花蜜，因为他们避免食用高果糖玉米糖浆。 枫糖浆是一种经常被推荐的替代品。 枫糖的口味与这种面包布丁中的苹果搭配得很好。 仅此一个就是考虑替代的充分理由。
食谱标签：
- 苹果
- 甜点
- 英国人
- 圣诞
