乔治·韦斯利(George Wesley)和博尼塔·丹妮尔(Bonita Dannells)/ Flickr
- 总计:90分钟
- 准备时间:30分钟
- 做饭:60分钟
- 产量:1饼(8份)
营养指南(每份) | |
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359 | 卡路里 |
20克 | 脂肪 |
45克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1饼(8份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 359 |
每日价值百分比* | |
总脂肪20克 | 26% |
饱和脂肪8g | 41% |
胆固醇19mg | 6% |
钠220mg | 10% |
总碳水化合物45克 | 17% |
膳食纤维4克 | 15% |
蛋白质2克 | |
钙49mg | 4% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
没有什么比苹果派更适合美国人了,并在7月4日烧烤。 将两者与我们可能想到的最美式的东西结合在一起-烤苹果派! 如果您真的想在全美式烧烤中让无肉的朋友赞叹不已,请尝试以下食谱。 是的,您可以在烧烤上烹饪自制的苹果派!
生日快乐,美国!
配料
- 2杯加2汤匙。 面粉(分开)
- 少量盐
- 1/2杯起酥油(冷藏)
- 5汤匙 冰水(如果需要,可加更多)
- 1/4杯糖
- 1/2茶匙 肉豆蔻
- 1茶匙 肉桂
- 1/8茶匙 丁香
- 8杯苹果(切成薄片,约6个大苹果)
- 2汤匙 柠檬汁
- 1/2杯红糖
- 1/4杯黄油(冷)
- 可选: 香草冰淇淋
- 可选: 特级切达干酪
做到的步骤
收集成分。
结合1 1/2杯面粉和盐。 加入起酥油,用糕点搅拌器切成面粉和盐,直到粗碎。
一次一点地加入冰水中搅拌,直到形成面团。 将面团包裹在保鲜膜中,冷却20分钟。
将面团滚成一个圆圈,然后放入馅饼盘中。
预热木炭或燃气烧烤架,以400 F的温度间接烹饪。
在一个小碗中,混合砂糖,2汤匙面粉,肉豆蔻,肉桂和丁香。
在一个单独的大碗中,将苹果片和柠檬汁一起扔(以防止苹果变成棕色)。 然后将糖/面粉/香料混合物添加到苹果中,并用香料混合物将苹果片包起来。
在一个中等大小的碗中,将剩余的1/2杯面粉与红糖合并。 加入黄油块,并用糕点搅拌器切成小块,直到混合物类似于粗碎屑。 均匀地撒在苹果上。
将馅饼放在小甜饼上,然后间接加热烘烤,直到苹果变软约50至60分钟为止。 取出馅饼,让其静置至少10分钟使其冷却后再上菜。
搭配大量勺子冰淇淋和切碎的切达干酪一起食用。
请享用!
小费
- 需要这个烤馅饼食谱做纯素吗? 使用基于非动物的起酥油,仅使用素食人造黄油代替黄油。
食谱标签:
- 苹果
- 甜点
- 美国的
- 野炊