捷克脆饼酒吧饼干(Cukrovi或susenky)食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:75分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:60分钟
  • 产量:54饼干(54份)
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营养指南(每份)
158 卡路里
12克 脂肪
12克 碳水化合物
2克 蛋白
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营养成分
份:54饼干(54份)
每份的量
卡路里 158
每日价值百分比*
总脂肪12克 15%
饱和脂肪5g 24%
胆固醇35mg 12%
钠34mg 1%
总碳水化合物12克 4%
膳食纤维1g 3%
蛋白质2克
钙22mg 2%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这种捷克斯洛伐克的脆饼饼干配方将被视为 cukrovi (任何形式的糖果或甜食的通用术语)以及 susenky (饼干,脆饼和饼干,英语使用的是单词。)捷克圣诞节饼干被称为 vánoční库克罗维 。

每个人似乎都有此食谱的版本,但杏仁杏仁档案却没有。 杏仁虽然很甜,却切开了面团的丰富感。 这个食谱绝对是派对的大小,但是可以切成两半而不会降低质量。

此食谱需要4个蛋黄,因此请冷冻剩余的蛋清,并保存在剩余的蛋清中使用。

配料

  • 1磅/ 2杯黄油(软化)
  • 2杯糖
  • 4个大蛋黄(室温)
  • 4杯通用面粉
  • 2杯切碎的核桃(或胡桃)
  • 1(8到12盎司)容器杏仁酱
  • 1(12盎司)容器草莓糕点馅料
  • 装饰:糖果糖

做到的步骤

    收集成分。 将烤箱预热至325F。

    云杉

    在一个大碗中,将黄油和糖搅在一起,直到酥软。

    云杉

    加入蛋黄并搅拌均匀。

    云杉

    加入通用面粉和切碎的核桃,混合直至充分混合。

    云杉

    将面团分成两半。 在制作基座时,将一半的塑料包裹起来并放入冰箱。

    云杉

    用稍微蘸湿的手将面团的剩余一半拍到15.5 x 10.5英寸的果冻平底锅中,直至均匀。 如果面团开始粘在手指上,请根据需要重新浸湿手。

    将杏仁酱撒在表面上,至边缘的1/4英寸以内。

    云杉

    顶上草莓馅并以相同的方式铺开。

    云杉

    从冰箱中取出面团,并在馅料的整个表面上均匀磨碎。 烘烤45分钟至1小时,或直至呈金黄色。

    云杉

    在电线架上冷却10分钟。

    云杉

    仍在锅中加热时,将其切成9个水平行和6个垂直行,以制成54条。 在锅中完全冷却。

    云杉

    撒上糖食的糖,然后将转移棒倒入纸杯和漂亮的托盘中。 存放任何剩菜,盖紧容器。

食谱标签:

  • 饼干
  • 甜点
  • 东欧
  • 圣诞
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!