凯西·金斯利(Kathy Kingsley)
- 总计:35分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:4份
营养指南(每份) | |
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573 | 卡路里 |
20克 | 脂肪 |
43克 | 碳水化合物 |
54克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 573 |
每日价值百分比* | |
总脂肪20克 | 25% |
饱和脂肪4克 | 20% |
胆固醇349mg | 116% |
钠1147mg | 50% |
总碳水化合物43克 | 16% |
膳食纤维3g | 12% |
蛋白质54g | |
钙332mg | 26% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种蒜味虾的食谱美味可口,易于烹饪,可迅速成为您的首选菜品-无论是在繁忙的周末还是特殊场合。 这道菜的妙处在于可以多种方式搭配-如本食谱中所述,通心粉,米饭或蒸粗麦粉一起食用,或像硬皮黄油面包一样简单地镀上。 无论您以哪种方式品尝这道菜,都将永远受到欢迎!
配料
- 12盎司细意大利面或扁面条
- 3汤匙橄榄油
- 1 1/2磅大虾(去皮去皮)
- 盐短跑
- 刚磨碎的黑胡椒粉
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1/4茶匙碎辣椒粉(或更多口味)
- 1 1/2大汤匙新鲜磨碎的柠檬皮
- 1/4杯白葡萄酒
- 1/4杯新鲜柠檬汁(约一个柠檬)
- 1/2杯新鲜磨碎的帕玛森芝士
- 可选: 3汤匙烤松子
做到的步骤
收集成分。
将一大锅盐水烧开。 将面食加到沸水中,并按照包装说明进行烹饪,或者直到变硬为止。 沥干之前,请先储备1/3杯的意大利面煮水。
煮意大利面时,将大汤锅中的2汤匙油用中火加热。 将虾放入单层。 撒上盐和胡椒。
煮2分钟,将虾翻过来,加入剩下的汤匙油,大蒜和红辣椒片。 持续搅拌1至2分钟。
将柠檬皮和白葡萄酒加入虾中。 搅拌并让酒稍微减少。 搅拌入柠檬汁。
将意大利面食的水倒入一个大碗中。 沥干面食并加入碗中。
将虾和酱汁倒在面食上。
添加帕尔马干酪和松子(如果使用的话),然后搅拌混合并涂上涂层。
如果需要,在每份上撒上细雨橄榄油和多余的红辣椒粉即可。
请享用!
提示
- 要烤松子,将其撒在一个小的沉锅中,用小火煮3至5分钟,经常摇动锅直到浅棕色。意大利面包装上的烹饪时间只是一个指导 烹调约4分钟后开始测试干面食,约30秒后开始测试新鲜面食。 拉出一块,咬一下; 它应该感觉柔软但坚硬(牙质)。 煮熟的意大利面糊状和糊状。 意大利面制作完成后,将其彻底倒入漏勺中。 除非另有说明,否则请勿冲洗。 (通心粉通常仅在用于沙拉时才应冲洗。)干通心粉可以存放在密封容器中的阴凉处,几乎可以无限期保存。 但是,应在1个月内使用干燥的全麦面食。 新鲜面食应紧紧包装,冷藏5天,或双层包装并冷冻4个月。 冷冻意大利面不必在烹饪前解冻。
食谱标签:
- 柠檬
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐