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- 总计：50分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：4份
虽然许多烤鸡腿的食谱可能很复杂，但是这道美味的菜在蘸橄榄油和烤之前只用了一点大蒜和调味料。
鸡腿肉不仅比鸡胸肉更经济，而且由于脂肪含量更高，因此更具风味。 此外，与鸡胸肉不同，它们几乎不可能弄乱。 腿可以承受较长的烹饪时间，使其更加多汁和柔软。 对于这种特殊的食谱，在骨头上寻找鸡腿的四分之一，在皮肤上寻找最大的风味。
您也可以选择在慢炖锅中制作此食谱。 确保在适当的烹饪时间内按照慢炖锅的说明进行操作。 对于菜谱来说，这种食谱搭配鲜切的薯条，烤蔬菜或哈塞尔贝克土豆都很棒。
配料
- 4个鸡腿部（皮肤和骨头）
- 1茶匙粗盐
- 1/2茶匙现磨黑胡椒
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1汤匙橄榄油
做到的步骤
将烤箱预热至425F。
在可安全加热的盘子中用盐，胡椒粉和大蒜粉调味鸡腿，其边高2至4英寸。 确保您的烤盘足够大，可以容纳所有大腿，并在每块大面包周围留一点空间。 将鸡腿皮朝上，并用橄榄油刷。
将鸡腿烘烤35到45分钟，直到用叉子刺穿鸡皮，使皮肤变黄并且汁液变白为止。
将汤匙汁液倒在鸡腿上，然后转移到盘子中。 立即投放。
食谱标签：
- 鸡
- 烤鸡宿舍
- 晚餐
- 美国的
