大蒜辣椒

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Anonim

香草菜/盖蒂图片社

  • 总计:50分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:35分钟
  • 产量:服务8至10
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营养指南(每份)
633 卡路里
36克 脂肪
12克 碳水化合物
63克 蛋白
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营养成分
份:8至10
每份的量
卡路里 633
每日价值百分比*
总脂肪36克 46%
饱和脂肪9g 44%
胆固醇190mg 63%
钠1150mg 50%
总碳水化合物12克 4%
膳食纤维1g 5%
蛋白质63g
钙74mg 6%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

大蒜,酸橙汁和辣椒的结合使这道菜具有东南亚风味。 记住,腌制时间越长,味道就会越浓。 这些鸡翅非常适合任何休闲野餐或比赛日庆祝活动。

配料

  • 5磅鸡翅
  • 对于腌料:
  • 1杯/ 240毫升柠檬汁
  • 1/2杯/ 120毫升酱油
  • 1/4杯/ 60毫升植物油
  • 4根绿色辣椒(切丁,切丁)
  • 4至5瓣大蒜(切碎)
  • 2汤匙/ 30毫升白糖
  • 1汤匙/ 15毫升鱼露
  • 1茶匙/ 5毫升白胡椒

做到的步骤

    收集成分。

    将所有腌料放入一个大塑料碗中。

    修剪机翼提示。 如果使用整个机翼,请在将平板部分与鼓面分开的连接处之间切开。

    将护翼放入可重新密封的大塑料袋或两个常规尺寸的袋子中。

    将混合物倒在上面,确保所有鸡肉都被包好。 如果使用两个袋子,请确保将混合物分成两半,每个袋子使用一半的腌泡汁。

    让翅膀腌制4至6个小时。

    预热烧烤炉以中火。

    从袋子上移开翅膀并保留腌泡汁。

    将鸡翅放在烤架上,煮30至35分钟,在煮的前10分钟内用预留的腌泡汁刷一下。

    在烹饪过程中将机翼旋转约4次。 注意燃烧,调节温度或将机翼移至烧烤架的较冷部分。 平底锅的烹饪速度要比大鼓快,因此请确保有一块大盘子方便按需将其取出

    一旦机翼达到内部温度175 F.,将其从烤架上移开并上桌。

    请享用!

食谱标签:

  • 胡椒
  • 开胃菜
  • tex-mex
  • 野炊
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!