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戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：18分钟
• 准备时间：8分钟
• 做饭：10分钟
• 产量：服务4至6

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营养指南（每份）
408	卡路里
29克	脂肪
12克	碳水化合物
25克	蛋白

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营养成分
份：4至6
每份的量
卡路里	408
每日价值百分比*
总脂肪29克	37％
饱和脂肪13g	66％
胆固醇113mg	38％
钠518mg	23％
总碳水化合物12克	4％
膳食纤维2g	5％
蛋白质25g
钙62mg	5％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种简单的奶油鸡肉食谱是用煮熟的立方鸡肉，蘑菇，黄油，淡奶油和少量雪利酒制成的。 从开始到结束，此食谱只需20分钟。

烤肉店鸡肉或一包完整煮熟的鸡肉条是这种简单食谱的理想选择，或者是将2到3块鸡胸肉煮熟或炖煮。 我们在食谱中使用了冷藏的熟鸡肉条。

配料

• 4汤匙黄油
• 4汤匙面粉
• 1杯调味鸡汤
• 1/2杯半或淡奶油
• 2杯煮熟和切块的鸡肉
• 1罐（4盎司）蘑菇（不排水）
• 1汤匙干雪利酒
• 可选：1-2茶匙切碎的新鲜欧芹
• 盐和胡椒粉调味
• 可选：6个酥皮糕点壳，吐司面包，饼干或米饭

做到的步骤

用中火将黄油在平底锅中融化。 加入面粉，煮沸，搅拌2分钟。 逐渐加入鸡肉汤和奶油。 继续蒸煮直到变稠和光滑，不断搅拌。

加入鸡块和蘑菇及其液体。 煮2至3分钟，或直到奶油鸡肉混合物变热并开始起泡为止。

用盐和胡椒调味，然后在雪利酒中搅拌。 加热通过。

配上米饭或面食，烤面包片，切成薄片的饼干或烤酥饼壳。

食谱变化

• 将鸡肉换成煮熟的切成方块的火鸡或火腿，在酱汁中加入煮熟的豌豆或豌豆和胡萝卜，再加入1罐小丁的甜椒丁，沥干约2汤匙。

食谱标签：

• 蘑菇
• 进入
• 南部的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！