Jane Kotsiris摄@ lemonandolives.com
- 总计：59分钟
- 准备时间：55分钟
- 做饭：4分钟
- 产量：15球（15份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 91 | 卡路里 |
| 8克 | 脂肪 |
| 1克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：15球（15份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 91 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪8克 | 10％ |
| 饱和脂肪3g | 15％ |
| 胆固醇28mg | 9％ |
| 钠98mg | 4％ |
| 总碳水化合物1克 | 1％ |
| 膳食纤维0克 | 0％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙114mg | 9％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是不需要太多解释的食谱之一，让您可以想象它们咬起来时会尝起来有多美味或有多俗气。 谁不喜欢奶酪？ 这顿饭最令人兴奋的部分之一就是它的制作非常简单。 实际上，只需将所有配料加到一个碗中，冷却，油炸和瞧，就完成了。
配料
- 2盎司羊乳酪
- 3盎司熏制荷兰扁圆形干酪（切碎）
- 3盎司切达干酪（切碎）
- 1个鸡蛋（加1个蛋清）
- 3汤匙panko面包屑
- 1滴牛奶
- 品尝：胡椒
- 涂层：面粉（通用涂层）
- 3英寸的植物油（用于油炸）
做到的步骤
将羊乳酪，熏制荷兰达奶酪和切达干酪添加到中等大小的搅拌碗中。 加入鸡蛋，面包屑，牛奶和胡椒粉，并将所有成分充分混合在一起。
在碗上放一块保鲜膜，将混合物冷藏30分钟，或者直到混合物有时间变得更牢固为止。 这样可以更轻松地将奶酪卷成小球状并将其保持在一起。
用中号汤锅将植物油烧开。
将通用面粉装满一个小碗。
奶酪混合物彻底冷却后，将碗拿出并除去保鲜膜。 将一英寸厚的少量混合物拿到手中，然后滚成小球。 给每个球涂足够的面粉以覆盖，但要确保去除多余的面粉。 搁置。 继续此过程，直到所有混合物都转变成奇妙的俗气的球。
确保不要挤满锅，一次将几个奶酪球放入热油中-要非常小心！ 当它们变成浅褐色时，它们将准备就绪。 用开槽的勺子取出奶酪球，放在纸巾上，以吸收多余的油。
在这些（可选）上挤一点柠檬汁，然后趁热食用！ 请享用。
食谱标签：
- 羊乳酪
- 开胃菜
- 希腊语
- 冬季
