云杉
- 总计：15分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：2份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 326 | 卡路里 |
| 21克 | 脂肪 |
| 16克 | 碳水化合物 |
| 26克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：2份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 326 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪21克 | 26％ |
| 饱和脂肪3g | 17％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠587mg | 26％ |
| 总碳水化合物16克 | 6％ |
| 膳食纤维4克 | 15％ |
| 蛋白质26g | |
| 钙717mg | 55％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
豆腐炒是一种受欢迎的素食早餐，类似于炒鸡蛋。 尽管此食谱需要洋葱和青椒，但请尝试添加一些碎肉屑或尝试使用不同的蔬菜组合，例如菠菜，蘑菇和葱。 豆腐争夺的可能性是无限的！ 尝试咖喱豆腐加菠菜或辣椒辣豆腐。 将面粉玉米饼包裹起来即可享用轻松的早餐卷饼。
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配料
- 1/2洋葱（切成丁）
- 1/2青椒（切丁）
- 1块豆腐（排干并压紧）
- 2汤匙油（或人造黄油）
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙洋葱粉
- 1汤匙酱油
- 可选：1/2茶匙姜黄
- 2汤匙营养酵母
做到的步骤
收集成分。
云杉
首先，准备豆腐。 像大多数豆腐食谱一样，如果您先按豆腐，那么豆腐炒饭的味道最好。
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豆腐受压后，将豆腐切成大约1英寸的立方体。
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然后用双手或叉子将其稍微弄碎，以获得想要的稠密豆腐的一致性。
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接下来，将油或人造黄油在大煎锅或煎锅中加热，然后将切碎的洋葱，胡椒粉和碎豆腐炒3至5分钟，并经常搅拌。
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接下来，加入大蒜粉，洋葱粉和酱油，将热量降低至中等。 让豆腐再煮5至7分钟，经常搅拌，并在需要时加一点油。
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最后，添加营养酵母并搅拌均匀，并确保豆腐包好。
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为了让您的豆腐饭更上一层楼，请按原样食用，在上面撒上莎莎酱，将其包裹在一个热的面粉玉米饼中，加一点莎莎酱作为墨西哥玉米煎饼早餐，或者在上面放上大豆或乳制奶酪。
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请享用！
小费
- 按下豆腐至关重要，因为它可以使豆腐吸收您添加到其中的更多调味料和调味料。 这是一个额外的步骤，但是只需要几分钟。
食谱标签：
- 豆腐
- 豆腐争夺战
- 早餐
- 美国的
