云杉
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 198 | 卡路里 |
| 1克 | 脂肪 |
| 28克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：1鸡尾酒（1份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 198 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪1克 | 1％ |
| 饱和脂肪0克 | 1％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠429mg | 19％ |
| 总碳水化合物28克 | 10％ |
| 膳食纤维9克 | 31％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙115mg | 9％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
血腥的玛丽是鸡尾酒界的偶像。 它是最喜欢的早午餐饮料，任何人都可以将其混合，并且被吹捧为最好的宿醉疗法之一。 简而言之，很少有饮料能击败从头开始的血腥玛丽。
做一个伟大的血腥玛丽没有真正的秘密。 当您将其分解时，它实际上是一种非常简单的饮料：将一瓶伏特加酒倒入冰中，在玻璃杯中加入番茄汁，然后加入柠檬汁和香料。 它可以快速组合在一起，也可以提前准备DIY血腥玛丽混合物。
血腥的玛丽完全可以适应您的个人口味。 饮料可以根据您的喜好辛辣或温和。 您可以换酒，也可以完全不喝酒，享受原始的玛丽。 难怪多年来，这种受欢迎的鸡尾酒启发了无数番茄饮料。
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配料
- 1 1/2盎司伏特加酒
- 3盎司番茄汁
- 1/2盎司柠檬汁
- 1破伍斯特郡酱
- 少量芹菜盐
- 少量胡椒粉
- 辣酱（调味）
- 可选：辣根（调味）
- 装饰：芹菜杆和/或腌制矛
- 装饰：柠檬楔
做到的步骤
收集成分。
云杉
将高汤杯中的液体成分放在冰块上。
云杉
好好搅拌 如果您想做一种有趣的混合技巧，请尝试滚动此技巧。
云杉
添加调味料并调整其口味。
云杉
装饰着柠檬和芹菜或泡菜。
云杉
服务并享受！
制作血腥玛丽的更多技巧
- 番茄汁是这种饮料的关键成分，最血腥的玛丽由优质番茄汁制成。 如果您有电动榨汁机，则将几个成熟的西红柿放入其中，然后享用最新鲜的西红柿汁。购买西红柿汁时，请阅读标签。 选择一种不含不必要添加剂且由新鲜食材制成的添加剂。 跳过罐装番茄汁，因为它们不可能保持新鲜，并且往往是劣质的果汁。 在密封的瓶子中加入优质番茄汁可以使玛丽更好地品尝血腥味。这种饮料的辛辣程度取决于您选择的辣酱和添加的酱汁。 Tabasco是最受欢迎的菜，但可以尝试使用不同的品牌，强度和口味。 强烈建议使用Cholula辣椒大蒜，任何辛辣鸡尾酒都必须记住的一件事是，最好从少添加多一点以适合自己的口味。 一旦香料过多，就再也没有回头路了，它很容易破坏原本不错的饮料。在家制作鸡尾酒时，跳过装饰很容易。 然而，包括这种饮料在内的一些饮料依赖于装饰。 芹菜杆是最常见的，但是许多粉丝会使用腌制的矛或两者兼用。 即使您不喜欢泡菜，您也会发现这种饮料令人赞叹，因为果汁被注入到番茄汁中，增加了芹菜根本无法提供的另一个维度。 您可以在需要时使用它将更多果汁榨汁到饮料中。 同样，在玻璃的边缘上擦楔子也是不错的选择。 每次喝柠檬之前，柠檬的味道都会使您的味蕾焕发。
血腥玛丽有多坚强？
除非您倾倒伏特加酒，否则血腥玛丽将是温和的混合饮料。 它的酒精含量应该下降到大约ABV的10％（20酒精度）左右，或者与淡酒差不多。
让自己的血腥玛丽混合
您的预制血腥玛丽混合物应保持新鲜一周或更长时间。 这也是聚会，补餐或快速解酒的不错选择。 当需要流血的玛丽时，只需将伏特加酒倒在冰上，添加您的混合料和您喜欢的其他调味料，即可享用！
食谱变化
血腥玛丽并不是那里唯一的番茄鸡尾酒。 一旦您尝尝这款富含维生素的美味鸡尾酒的味道，您肯定会想要更多，而且不乏可供选择的食谱。
- 第一种选择是简单地接通酒。 伏特加酒是一个简单的选择，但是您会发现其他酒会增加额外的风味。 实际上，原始的血腥玛丽（称为红鲷鱼）使用杜松子酒。 中央公园（Central Park）是一道现代菜谱，其味道略带香草味，血腥的玛丽亚（Maria）选择龙舌兰酒，很快就会成为新宠。 梅斯卡尔（Mezcal）的味道也很不错，西红柿的烟熏味绝对不会消失在番茄中，用各种各样的装饰物打造出疯狂的血腥玛丽。 从烤奶酪，酱菜到培根秸秆，与朋友分享很有趣，其中一个很受欢迎的选择就是血腥凯撒（Bloody Caesar），它只使用克拉玛托代替番茄汁。 如果您在一点点肉豆蔻上加一点这种饮料，就会有一个驯鹿凯撒。威士忌是任何“血腥”鸡尾酒的另一种选择，而40溪凯撒是一个有趣的食谱。 您可以在该食谱中使用番茄而不是clamato。尽管所有这些饮料都很棒，但有时您只是想要一种超级简单的饮料。 那时红啤酒（或红眼睛）可能会有用。 只需将少许番茄汁加少许盐加到您最喜欢的啤酒中，就可以完成。 当然，您可以根据需要添加更多的香料来装饰它。要独特的风味，您可以将伏特加与番茄混合并享用此tomojito食谱。 这是非常有趣且令人耳目一新的，将多汁的樱桃番茄混在一起，加入罗勒简单的糖浆，然后在苏打水中加入全部混合物。 这是一种用追赶者拍摄龙舌兰酒（或慢慢饮）的流行方法。 最初的墨西哥sangrita食谱使用橙汁，而美国化版本则选择以番茄汁为原料。
食谱标签：
- 番茄
- 血腥玛丽
- 早午餐
- 美国的
