THEPALMER /盖蒂图片社
- 总计:18分钟
- 准备时间:8分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:2菲力牛排(2份)
这是制备完美菲力牛排的一种简单而美味的方法。 戈贡佐拉给牛排增添了一丝咸味,使口味完美融合。 配上土豆泥或两次烤过的土豆。
配料
- 2菲力牛排,约1 1/2英寸厚
- 1/2茶匙/2.5毫升海盐
- 1/4茶匙/1.25毫升黑胡椒
- 1/4茶匙/1.25毫升大蒜粉
- 2茶匙/ 10毫升橄榄油
- 1/4杯/ 60毫升碎戈贡佐拉奶酪
做到的步骤
预热烧烤架,以提高热量。
混合盐,黑胡椒粉和大蒜粉。
用橄榄油刷牛排,并在调味牛排的两面调味。
放在烧烤炉排上,每面煮5分钟,或煮至所需的熟度。
一旦按您的喜好烹饪,将其从烤架上移开,并在每块牛排上立即加入2大汤匙(30 mL)碎的戈贡佐拉奶酪。
煮熟的牛排产生的热量使奶酪变软并略微融化。
盘牛排,并与您最喜欢的一面服务。
食谱标签:
- 牛扒
- 进入
- 美国的
- 生日