菲力牛排配戈贡佐拉食谱

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Anonim

THEPALMER /盖蒂图片社

  • 总计:18分钟
  • 准备时间:8分钟
  • 做饭:10分钟
  • 产量:2菲力牛排(2份)
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这是制备完美菲力牛排的一种简单而美味的方法。 戈贡佐拉给牛排增添了一丝咸味,使口味完美融合。 配上土豆泥或两次烤过的土豆。

配料

  • 2菲力牛排,约1 1/2英寸厚
  • 1/2茶匙/2.5毫升海盐
  • 1/4茶匙/1.25毫升黑胡椒
  • 1/4茶匙/1.25毫升大蒜粉
  • 2茶匙/ 10毫升橄榄油
  • 1/4杯/ 60毫升碎戈贡佐拉奶酪

做到的步骤

    预热烧烤架,以提高热量。

    混合盐,黑胡椒粉和大蒜粉。

    用橄榄油刷牛排,并在调味牛排的两面调味。

    放在烧烤炉排上,每面煮5分钟,或煮至所需的熟度。

    一旦按您的喜好烹饪,将其从烤架上移开,并在每块牛排上立即加入2大汤匙(30 mL)碎的戈贡佐拉奶酪。

    煮熟的牛排产生的热量使奶酪变软并略微融化。

    盘牛排,并与您最喜欢的一面服务。

食谱标签:

  • 牛扒
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  • 美国的
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