云杉
- 总计：30分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：4个三明治（4份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 785 | 卡路里 |
| 48克 | 脂肪 |
| 16克 | 碳水化合物 |
| 68克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：4三明治（4份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 785 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪48克 | 62％ |
| 饱和脂肪22g | 111％ |
| 胆固醇240mg | 80％ |
| 钠2989mg | 130％ |
| 总碳水化合物16克 | 6％ |
| 膳食纤维3g | 10％ |
| 蛋白质68g | |
| 钙604mg | 46％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
古巴三明治，被称为古巴三明治，是佛罗里达州出生的烤火腿和奶酪三明治的变体。
这种不可否认的美味三明治是用火腿，猪肉，瑞士奶酪，泡菜，芥末，古巴面包，有时甚至是香肠制成的，烤制而成。 必不可少的成分是烤猪肉，传统上是在烤后用橙汁，酸橙汁，大蒜，牛至和小茴香调味的 mojo 酱中腌制的。
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配料
- 1条古巴面包（可以替代法国或意大利面包）
- 1磅火腿（煮熟，切成薄片）
- 1磅猪肉（烤，切成薄片）
- 1/2磅瑞士奶酪（切片）
- 6个莳萝泡菜（切成薄片）
- 2汤匙黄油（或烹饪喷雾剂）
- 装饰： 黄芥末
- 装饰： 蛋黄酱
做到的步骤
收集成分。
云杉
用中火加热煎锅或煎锅。
将面包切成四等分，然后将每个四等分的一半水平切成三明治。
云杉
将芥末或蛋黄酱撒在面包上。
云杉
然后，将烤火腿，猪肉，奶酪和莳萝泡菜分层，制成每个三明治。
云杉
在烹饪锅或煎锅的烹饪表面上轻轻涂抹烹饪喷雾剂或黄油。 将一个三明治放在热的表面上。
云杉
在三明治上放一个干净，沉重的煎锅将其压扁。 将面包压低至其原始大小的1/3。 将煎锅放在三明治和烤架上1或2分钟。
云杉
抬起沉重的煎锅，将三明治翻过来，然后在三明治的另一侧重复此步骤。 奶酪应融化，面包应呈金棕色。
云杉
将每个三明治对角切成两半，上菜即可享用！
食谱变化
- 一些纯粹主义者使用黄油代替黄油，而另一些纯粹主义者则使用黄油，而其他的则在烤三明治后加入生菜和西红柿。如果找不到古巴面包，可以做一长条法国或意大利面包。 有人用意大利面包做帕尼尼面包，这是另一种烤三明治，类似于古巴诺。
古巴的历史
Cubano是街头美食中的佼佼者，它最初是受工人阶级欢迎的三明治。 古巴工人在1800年代后期至1900年代初从工作地点内外的小贩那里购买了这种丰盛的奶酪热饭。
当这些工人移民到美国，尤其是佛罗里达州，那里拥有古巴人大片地时，他们带来了这种美味的三明治传统。
食谱标签：
- 猪肉
- 开胃菜
- 加勒比海
- 超级碗
