云杉/ Zorica Lakonic
- 总计：4小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：4小时
- 产量：服务4
这个食谱非常简单地结合了火鸡翅，基本的洋葱，胡萝卜，芹菜和浓缩鸡汤奶油。 将通心粉和奶酪，土豆或大米与家人最喜欢的清蒸蔬菜一起食用，作为翅膀。
此食谱也适用于多肉的大腿肉。 调味料容易变化。 尝试在火鸡片上撒些家禽调味料或百里香末。 在食谱说明下的提示和变化部分中查看更多想法。
配料
- 4个土耳其翅膀
- 短跑犹太盐
- 短跑现磨黑胡椒
- 1汤匙橄榄油
- 1个中等大小的洋葱（切碎，约1杯）
- 1/2杯芹菜（切丁）
- 1/2杯胡萝卜（切丁）
- 2罐（10 1/4盎司）浓缩鸡汤奶油
- 1（10 1/4盎司）汤罐水
做到的步骤
收集成分。
云杉/ Zorica Lakonic
在接缝处切开火鸡翅膀，并丢弃翼尖。
云杉/ Zorica Lakonic
在整个机翼上撒上盐和胡椒粉。
云杉/ Zorica Lakonic
用中火将大煎锅中的油加热。 机油变热时，将火鸡的机翼片和棕色各边加。 这大约需要10分钟。
云杉/ Zorica Lakonic
将切碎的洋葱，芹菜和胡萝卜放在慢炖锅的底部。
云杉/ Zorica Lakonic
顶部带有褐色的翅膀。
云杉/ Zorica Lakonic
将鸡汤忌廉与水混合，倒在鸡翅上。
云杉/ Zorica Lakonic
盖上锅盖，在高锅上煮约3至4个小时，或者直到火鸡翅膀煮熟为止。
云杉/ Zorica Lakonic
服务并享受！
云杉/ Zorica Lakonic
提示
- 用大腿或火鸡腿代替火鸡翅膀。 较大的作品将花费更多时间。 火鸡的安全最低温度为165 F / 73.9 C.在食谱中，您也可以使用6到8个去骨鸡大腿代替翅膀。
配方变化
- Cajun风格 ：代替法国风格的mirepoix，使用Cajun风格的mirepoix：1杯切碎的洋葱，1/2杯芹菜切丁和1/2杯青椒切丁。 在火鸡片上撒上1茶匙的Cajun或Creole调味料。
食谱标签：
- 火鸡
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐
