咖喱鸡肉沙拉配烤杏仁食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）云杉

• 总计：25分钟
• 准备时间：25分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：4人

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营养指南（每份）
631	卡路里
48克	脂肪
14克	碳水化合物
36克	蛋白

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营养成分
份：4
每份的量
卡路里	631
每日价值百分比*
总脂肪48克	62％
饱和脂肪9g	46％
胆固醇119mg	40％
钠409mg	18％
总碳水化合物14克	5％
膳食纤维2g	8％
蛋白质36g
钙60mg	5％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这道调味鸡沙拉是由2杯煮熟的鸡肉制成的。 使用商店购买的烤肉店鸡，烤自己的鸡或煮一些鸡胸肉制成这种美味的沙拉。 皮塔饼的口袋很棒，但也可以搭配生菜或沙拉蔬菜一起食用。

我们想要一些额外的咖喱粉来调味，但是可以根据需要使用尽可能多的咖喱粉。

配料

• 2杯切丁的熟鸡肉
• 1根芹菜（切丁）
• 2个大葱（切成薄片，可选）
• 1/4杯生杏仁，烤
• 1/3杯金色葡萄干
• 1汤匙柠檬汁
• 1/2至3/4杯蛋黄酱（或品尝）
• 1/2至1茶匙咖喱粉（或更多，以调味）
• 盐和胡椒粉调味

做到的步骤

在一个中等大小的碗中，将切丁的鸡肉，芹菜，洋葱，杏仁和葡萄干切成薄片。 扔柠檬汁和1/2杯蛋黄酱。 根据需要添加更多的蛋黄酱，以使其润湿。

加入咖喱粉，盐和胡椒粉调味； 很好地融合。

服务于生菜或皮塔饼口袋或三明治卷中。

小费

• 要水煮鸡胸肉，将2至3个无骨的鸡胸肉放入平底锅中，并盖上水。 用高火把鸡肉煮沸。 降低热量，盖上锅，小火煮约15至20分钟，或直到鸡肉完全煮熟为止。 将鸡肉移至盘子冷却。 切碎冷却的鸡，然后继续食谱。

食谱标签：

• 沙拉
• 咖喱鸡肉沙拉
• 进入
• 美国的

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