加勒比面粉饺子食谱汤或炖

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Anonim

菲利普·威尔金斯(Philip Wilkins)/盖蒂图片社

  • 总计:10分钟
  • 准备时间:2分钟
  • 做饭:8分钟
  • 面团的静置时间:20分钟
  • 产量:12个饺子(4个)
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营养指南(每份)
106 卡路里
3克 脂肪
17克 碳水化合物
2克 蛋白
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营养成分
一份:12个饺子(4个)
每份的量
卡路里 106
每日价值百分比*
总脂肪3克 4%
饱和脂肪1克 4%
胆固醇0mg 0%
钠475mg 21%
总碳水化合物17克 6%
膳食纤维2g 7%
蛋白质2克
钙117mg 9%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

在加勒比海地区,饺子在美食中占主导地位。 它们应与汤,炖菜一起食用,也可以与炒盐鱼一起作为配菜食用。

可以想象,饺子的食谱和加勒比海国家的饺子一样多。 饺子的大小和形状取决于它们最终的使用方式-在汤和炖菜中使用,或作为带有主菜的配菜食用。

这个简单的四步饺子食谱旨在添加到汤或炖菜中。

像许多东西一样,每个家庭都有自己的食谱,而食谱是由吃饺子的人的口味决定的。 例如,有些人用泡打粉做饺子,有些则不做。 一些使面团在揉捏后静止,而另一些则不然。

此食谱以肉桂粉,肉豆蔻粉和可选的发酵粉以及面粉,盐,糖和水为特色。

配料

  • 1杯通用面粉
  • 1/8茶匙肉桂粉
  • 1/8茶匙磨碎的肉豆蔻
  • 1/8茶匙盐
  • 1茶匙糖
  • 1茶匙发酵粉(可选)
  • 5汤匙水

做到的步骤

    收集成分。

    在中等大小的碗中,将面粉,肉桂,肉豆蔻,盐,糖和发酵粉搅拌均匀。 确保彻底搅打所有成分。

    一次加一汤匙足够的水来做面团。 揉搓1分钟,盖上盖子静置20分钟,直到准备使用为止。

    如果您愿意,可以将面团分成1英寸的小块,然后滚成小球,或者在汤或炖煮完成之前的8至10分钟内,按原样添加到汤或炖煮食物中。

    将饺子加到锅中时,盖紧盖子,在8分钟标记之前不要打开。

汤和炖汤非常适合面粉饺子

  • 特立尼达(Trinidadian Callalou)食谱:面粉饺子将是美味的补充 特里尼·卡拉洛(Trini Callaloo)。 这种令人愉悦的调料是用新鲜的椰奶煮熟的佐丁(eddo和芋头叶),黄秋葵,蟹,咸肉,洋葱,多香椒,苏格兰威士忌,大葱和百里香制成。 加勒比牛肉汤食谱:周六是牙买加的汤日,这种用炖牛肉制成的汤是周末保留的典型汤类。 这是一种长s汤,豌豆,车前草,地瓜,秋葵,胡萝卜和饺子都可以使汤更浓。 通过在高压锅中烹饪可以加快烹饪过程。

食谱标签:

  • 水饺
  • 加勒比饺子
  • 非洲的
  • 秋季
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!