俱乐部鸡肉和米饭砂锅食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：50分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：6至8份

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营养指南（每份）
708	卡路里
30克	脂肪
81克	碳水化合物
29克	蛋白

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营养成分
份：6至8份
每份的量
卡路里	708
每日价值百分比*
总脂肪30克	38％
饱和脂肪12g	60％
胆固醇91mg	30％
钠739mg	32％
总碳水化合物81克	29％
膳食纤维5克	16％
蛋白质29g
钙149mg	11％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

享受这道美味的鸡肉和米饭沙锅菜，搭配蒸西兰花或绿色沙拉和饼干，享受美妙的家庭餐。 这是易于修复和烘烤的砂锅菜。

您可以在食谱中使用剩菜鸡，或者，如果时间不多，可以用烤肉店鸡做。 包装好的新鲜煮熟的鸡肉条（无面包屑）是另一个绝佳选择。

配料

• 6汤匙黄油（分开）
• 1/4杯切碎的青椒
• 可选：1/4杯切成薄片的葱
• 5汤匙通用面粉
• 1杯鸡汤
• 1 1/2杯牛奶（或一半和一半）
• 1茶匙盐（稀少或调味）
• 现磨黑胡椒，调味
• 2 1/2至3杯切成丁的煮熟的鸡肉
• 3杯米饭
• 1（4盎司）可以切蘑菇片，沥干水分
• 1/4杯切碎的甜椒
• 1汤匙切碎的欧芹
• 1杯软面包屑
• 可选：1/2杯切成薄片的漂白杏仁（烤）

做到的步骤

将烤箱加热到350 F / 180 C /气体4。

用不粘锅烹饪喷雾剂喷洒2夸脱的烤盘。

在中低火的大锅中，融化4汤匙黄油。 如果使用的话，加入切成丁的甜椒和葱。 煮，搅拌约3分钟。 加入面粉搅拌； 继续烹饪，搅拌约2分钟。 逐渐加入鸡汤和牛奶。 煮，搅拌，直到酱变稠。 加入盐和现磨的黑胡椒调味，然后将切成丁的鸡肉，煮熟的米饭，蘑菇，甜椒和欧芹搅匀。

将混合物转移到准备好的烤盘中。

融化剩下的两汤匙黄油。

在一个小碗中，将软面包屑和融化的黄油混合在一起； 折腾外套。

均匀撒上黄油面包屑。 在预热的烤箱中烘烤30分钟。

如果使用，撒上烤杏仁。

配方变化

• 这个砂锅真的非常通用。 如果您不喜欢蘑菇或洋葱，请不要食用。 为了增加营养和色泽，在鸡肉和米饭的酱汁中加入一些煮熟的豌豆或混合蔬菜。

食谱标签：

• 胡椒
• 鸡肉和米饭砂锅
• 进入
• 美国的

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