简单的自制基本蓝莓松饼食谱

Vicki Jauron，巴比伦和其他摄影/盖蒂图片社

• 总计：33分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：18分钟
• 产量：12份

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营养指南（每份）
135	卡路里
7克	脂肪
17克	碳水化合物
2克	蛋白

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营养成分
份：12份
每份的量
卡路里	135
每日价值百分比*
总脂肪7克	9％
饱和脂肪2g	8％
胆固醇20mg	7％
钠314mg	14％
总碳水化合物17克	6％
膳食纤维1g	3％
蛋白质2克
钙92mg	7％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

需要快速简便的蓝莓松饼基本配方吗？ 您刚刚找到它。

对我们来说，蓝莓松饼应成为最美式的早餐舒适食品之一。 蓝莓松饼的某些功能胜过其他所有松饼（对不起，南瓜松饼，您也知道我们也爱您），尤其是在家制作的时候。 这种超级简单的配方仅结合了基本成分（例如蛋，油，牛奶，面粉和糖），就可以制作基本且简单的自制蓝莓松饼。 仅此而已。

喜欢制作自制松饼吗？ 向下滚动以查看更多食谱。

食谱由小麦食品委员会提供。

配料

• 1个鸡蛋
• 1/4杯食用油
• 1/2杯牛奶
• 1 1/2杯面粉
• 1/2杯糖
• 2茶匙 发酵粉
• 1/2茶匙 盐
• 1杯蓝莓（新鲜或冷冻）

做到的步骤

将烤箱预热至400F。

用不粘的烹饪喷雾剂或自制的橄榄油烹饪喷雾剂在2 1/2英寸的松饼盘（常规尺寸）的底部喷涂。

在一个小的搅拌碗中搅拌鸡蛋直至起泡沫。 然后，打入油和牛奶。

在另一个碗中，将所有干成分过筛：面粉，糖，发酵粉和盐，然后在蓝莓中轻轻搅拌。 在此混合物的中央打孔，然后倒入准备好的液体成分（油，牛奶和鸡蛋的混合物）。

用叉子混合直到干的成分弄湿为止。 这不应超过25到30笔。 松饼面糊会结块，没关系。

如果有的话，请使用冰淇淋勺，将杯子倒入松饼锅中。 这将平均测量每个松饼的面糊。 将每个松饼杯加满一半以上。 （尝试将每个杯子仅sc一勺；如果这样做，您的蓝莓松饼将变得更轻，更蓬松。）

将松饼在预热的烤箱中烘烤18至20分钟，或者直到用牙签将其变成金黄色和松饼测试为止。 用抹刀松开然后翻出。 像其他自制松饼一样，蓝莓松饼总是最好从烤箱中取出，以温暖和新鲜的方式食用。 请享用！

食谱标签：

• 浆果
• 早餐
• 美国的
• 回到学校

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