托马斯·康纳兹(Thomas Connertz)/ EyeEm /盖蒂图片社
许多杂货店将他们的皮塔饼面包冷冻,然后根据需求增加将其放在货架上。 毕竟,皮塔饼在许多小镇都不像三明治面包。 它只是不会从货架上飞走,因此将其保留在库存中的最经济的方法是将其冻结。 如果您的超市可以冻结它,那么您也可以冻结它!
皮塔饼可以保持冷冻几个月,但是请记住,冷冻时间越长,它就会变得越干。
解冻皮塔饼面包
解冻就像将其放在台面上直到融化一样容易。 您无需将其从冷冻袋或包装中取出。 只需将其冻结后再放入同一包装中解冻即可。
您还可以在单个面包上洒一些水,然后在微波炉中加热约10秒钟,以更快地解冻。 不要在烤箱中解冻; 结果非常脆,就像薯片一样,但是更厚。
使皮塔饼具有成本效益
制作皮塔饼面包是在商店购买皮塔饼的一种经济高效的选择。 烤自己的皮塔饼非常容易,并且需要您在食品储藏室中已经有的配料,例如面粉,酵母,盐和糖。 这可能会花费一些时间,因为有几个步骤,例如让面团上升。