戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：15分钟
- 准备时间：15分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 283 | 卡路里 |
| 25克 | 脂肪 |
| 15克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 283 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪25克 | 32％ |
| 饱和脂肪4克 | 19％ |
| 胆固醇13mg | 4％ |
| 钠299mg | 13％ |
| 总碳水化合物15克 | 5％ |
| 膳食纤维4克 | 14％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙81mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种流行的凉拌卷心菜非常通用。 添加更多或更少的调味料以适合您的口味。 为了获得最佳风味，在上菜前一两个小时将沙拉煮熟并彻底冷却。
配料
- 2/3杯蛋黄酱
- 3汤匙糖
- 1 1/2汤匙醋，白葡萄酒，苹果酒或白葡萄酒
- 1/3杯植物油
- 1/8茶匙洋葱粉
- 1/4茶匙芹菜盐
- 1/8茶匙黑胡椒
- 1汤匙柠檬汁
- 1/2杯半
- 1/4茶匙粗盐，或调味
- 1个大头白菜，切碎
做到的步骤
在一个小碗中，混合蛋黄酱，糖，醋和油。 加入洋葱粉，芹菜盐，胡椒粉，柠檬汁，奶油和盐。 搅拌直至光滑。
将切碎的白菜放在一个大碗里； 将调味料倒在白菜上，直到白菜涂好。
冷藏至上班时间。
为了获得最佳风味，在食用前准备一两个小时的凉拌卷心菜。
食谱标签：
- 卷心菜
- 凉拌卷心菜
- 小菜
- 美国的
