慢炖锅食谱

自制辛辛那提天际线辣椒食谱

目录:

Anonim

辛辛那提天际线辣椒。 云杉

  • 总计:4小时20分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:4小时
  • 产量:6份
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营养指南(每份)
438 卡路里
19克 脂肪
21克 碳水化合物
47克 蛋白
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营养成分
份:6份
每份的量
卡路里 438
每日价值百分比*
总脂肪19克 24%
饱和脂肪7g 36%
胆固醇135mg 45%
钠916mg 40%
总碳水化合物21克 8%
膳食纤维5克 16%
蛋白质47g
钙120mg 9%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这种著名的辣椒配方是由希腊移民Nicholas Lambrinides创造的,他于1949年在俄亥俄州辛辛那提市建立了一家颇受欢迎的辣椒餐厅连锁店。发明人的希腊根源可以从独特的香料混合物中清晰地看出。 如您所见,这种辣椒与您可能习惯的更常见的西南风味辣椒完全不同。 此食谱的秘诀是长时间缓慢烹饪以及过夜冷藏,这可以清除所有多余的脂肪。 我还提供了五种在餐厅订购这种奇特的辣椒的方法,通常将其配以意大利面食。

配料

  • 1夸脱水(冷)
  • 2磅碎牛肉
  • 2杯番茄碎
  • 2个黄洋葱(切丁)
  • 4瓣大蒜(切碎)
  • 1汤匙伍斯特郡酱
  • 1汤匙不加糖的可可
  • 1/4杯辣椒粉
  • 1茶匙卡宴
  • 1茶匙孜然
  • 2汤匙苹果醋
  • 1月桂叶
  • 1/4茶匙丁香(磨碎)
  • 1茶匙肉桂
  • 1 1/2茶匙盐
  • 可选:煮熟的意大利面通心粉

做到的步骤

    收集成分。

    辛辛那提天际线辣椒成分。

    将牛肉和水倒入4夸脱的锅中。

    将牛肉和水倒入锅中。 云杉

    边搅拌边煮一下,直到牛肉碎很小。

    将牛肉和水煮沸。 云杉

    慢火煮30分钟,然后加入所有其余成分。

    将其余的食材加入锅中。 云杉

    慢火煮3小时。

    辣椒煮3小时。 云杉

    如果辣椒太浓,请根据需要加水。

    如果太浓,请加水。 云杉

    将辣椒冷藏过夜; 第二天,在加热和上菜之前先去除顶部的脂肪。

    完成辛辛那提天际线辣椒。 云杉

    服务如下,享受!

辛辛那提“天际线”辣椒订购建议

    只是辣椒

    辣椒配意大利面条

    辣椒,意大利面和切达干酪

    辣椒,意大利面,奶酪和洋葱

    辣椒,意大利面,奶酪,洋葱和豆类

**所有食物均配牡蛎饼干。**

食谱标签:

  • 番茄
  • 晚餐
  • 美国的
  • 回到学校
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