辛辛那提天际线辣椒。 云杉
- 总计:4小时20分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:4小时
- 产量:6份
营养指南(每份) | |
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438 | 卡路里 |
19克 | 脂肪 |
21克 | 碳水化合物 |
47克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 438 |
每日价值百分比* | |
总脂肪19克 | 24% |
饱和脂肪7g | 36% |
胆固醇135mg | 45% |
钠916mg | 40% |
总碳水化合物21克 | 8% |
膳食纤维5克 | 16% |
蛋白质47g | |
钙120mg | 9% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种著名的辣椒配方是由希腊移民Nicholas Lambrinides创造的,他于1949年在俄亥俄州辛辛那提市建立了一家颇受欢迎的辣椒餐厅连锁店。发明人的希腊根源可以从独特的香料混合物中清晰地看出。 如您所见,这种辣椒与您可能习惯的更常见的西南风味辣椒完全不同。 此食谱的秘诀是长时间缓慢烹饪以及过夜冷藏,这可以清除所有多余的脂肪。 我还提供了五种在餐厅订购这种奇特的辣椒的方法,通常将其配以意大利面食。
配料
- 1夸脱水(冷)
- 2磅碎牛肉
- 2杯番茄碎
- 2个黄洋葱(切丁)
- 4瓣大蒜(切碎)
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1汤匙不加糖的可可
- 1/4杯辣椒粉
- 1茶匙卡宴
- 1茶匙孜然
- 2汤匙苹果醋
- 1月桂叶
- 1/4茶匙丁香(磨碎)
- 1茶匙肉桂
- 1 1/2茶匙盐
- 可选:煮熟的意大利面通心粉
做到的步骤
收集成分。
辛辛那提天际线辣椒成分。
将牛肉和水倒入4夸脱的锅中。
将牛肉和水倒入锅中。 云杉
边搅拌边煮一下,直到牛肉碎很小。
将牛肉和水煮沸。 云杉
慢火煮30分钟,然后加入所有其余成分。
将其余的食材加入锅中。 云杉
慢火煮3小时。
辣椒煮3小时。 云杉
如果辣椒太浓,请根据需要加水。
如果太浓,请加水。 云杉
将辣椒冷藏过夜; 第二天,在加热和上菜之前先去除顶部的脂肪。
完成辛辛那提天际线辣椒。 云杉
服务如下,享受!
辛辛那提“天际线”辣椒订购建议
只是辣椒
辣椒配意大利面条
辣椒,意大利面和切达干酪
辣椒,意大利面,奶酪和洋葱
辣椒,意大利面,奶酪,洋葱和豆类
**所有食物均配牡蛎饼干。**
食谱标签:
- 番茄
- 晚餐
- 美国的
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