洛里·安德鲁斯（Lori Andrews）/盖蒂图片社
- 总计：15分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：5分钟
- 产量：1磅（4份）
毛豆是毛豆。 通过用手指将豆类从豆荚中挤出来食用豆荚中的盐煮毛豆。 与啤酒搭配食用非常美味。 如果您有盐煮和冷冻的毛豆，只需将其在冰箱中解冻即可。
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配料
- 1磅新鲜毛豆（在豆荚中，或冷冻毛豆在豆荚中）
- 2汤匙盐（更多口味）
做到的步骤
切掉每个荚的茎端。 洗净毛豆并放入碗中。 （如果您使用的是冷冻毛豆，请跳至步骤3。）
撒少许盐并用盐擦洗毛豆。
将一大锅水烧开，然后加入盐。
将毛豆胺加到沸水中，煮沸3至4分钟，或直至变软。
用漏勺沥干毛豆。 品尝一粒豆，如果不够咸，可在煮过的毛豆上撒些盐。
将毛豆摊开后放在平坦的托盘上冷却并冷却。
食谱标签：
- 蔬菜面
- 毛豆
- 开胃菜
- 亚洲人
