轻便的鸡肉和意大利面,西兰花和切成薄片的番茄。 食物图像来源/盖蒂图像
- 总计:35分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:25分钟
- 产量:4份
这种鸡肉和天使头发的面食包括西兰花,胡萝卜片和帕尔玛干酪。 如果需要的话,加入一些切成薄片的樱桃番茄,并以磨碎的帕尔玛干酪制成。
鸡肉和蔬菜是清淡美味的组合。 此菜可在天使头发意大利面或扁面条上食用。 如果您限制碳水化合物的摄入,可以在煮熟的意大利面条南瓜,西葫芦或西葫芦“面条”中加入鸡肉和蔬菜
配料
- 1汤匙橄榄油(分开)
- 2茶匙黄油(分开)
- 3个鸡胸肉(无骨,切成1英寸的立方体)
- 1个胡萝卜(在对角线上切成约1/8至1/4英寸厚的圆形)
- 1 1/2杯西兰花小花(冷冻后解冻)
- 2瓣大蒜(切碎)
- 12盎司天使毛面食(或意大利扁面条)
- 2/3杯鸡汤
- 1茶匙罗勒(干叶)
- 盐调味
- 黑胡椒调味
- 可选:切成薄片的樱桃番茄或葡萄番茄
- 3至4汤匙帕尔马干酪(磨碎)
做到的步骤
- 意大利面
- 进入
- 美国区域
- 家庭晚餐
用中火在煎锅中加热2茶匙橄榄油和1茶匙黄油; 加鸡肉。 煮鸡,搅拌,直到煮熟,大约5至7分钟。 用开槽的勺子将鸡移到纸巾上。
在煎锅中加入剩余的1茶匙油和1茶匙黄油; 加入切成薄片的胡萝卜,煮沸,搅拌5分钟。 将西兰花和大蒜加入煎锅中并煮熟,再搅拌约2分钟。
按照包装说明,在沸腾的盐水中煮意大利面。
在煎锅中加入鸡汤,罗勒,切成薄片的西红柿(如果使用的话)和帕尔玛干酪。 搅拌混合。 减少热量,再煮3至4分钟。
沥干意大利面; 安排在盘子里,再加上鸡肉和蔬菜混合物。
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