热带鸡肉和菠萝沙拉食谱

YelenaYemchuk /盖蒂图片社

• 总计：20分钟
• 准备时间：20分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：8份

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营养指南（每份）
165	卡路里
9克	脂肪
3克	碳水化合物
17克	蛋白

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营养成分
份：8份
每份的量
卡路里	165
每日价值百分比*
总脂肪9克	11％
饱和脂肪2g	12％
胆固醇52mg	17％
钠111mg	5％
总碳水化合物3克	1％
膳食纤维1g	4％
蛋白质17g
钙31mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种鸡肉沙拉是加碎菠萝，一些芹菜和可选的硬煮鸡蛋制成的。 这是一份简单的沙拉，配料简单。

该食谱要求压碎的菠萝，但如果您想要更多的质地，可以添加一些切块的菠萝。 或与菠萝片一起食用。 在侧面加牛油果楔子，并在沙拉上点些葱末或切碎的香菜，以增加色彩。

配料

• 3杯煮熟的鸡（切丁）
• 1 1/2杯芹菜（切碎）
• 1/2杯菠萝（压碎，沥干）
• 1/2杯蛋黄酱（或根据需要添加更多）
• 盐调味
• 黑胡椒调味
• 8片生菜（或根据需要添加更多）
• 可选：2个煮熟的鸡蛋（切成薄片）

做到的步骤

在服务碗中，将切丁的鸡肉，芹菜和菠萝切成薄片。

加入1/2杯蛋黄酱，轻轻搅拌。 根据需要添加更多的蛋黄酱。

盐和胡椒调味。

如果需要，可搭配生菜和鸡蛋片装饰。

食谱标签：

• 菠萝
• 午餐
• 南部的
• 平日晚上

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