云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
- 总计:2小时15分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:2小时
- 产量:6碗(6份)
营养指南(每份) | |
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490 | 卡路里 |
11克 | 脂肪 |
60克 | 碳水化合物 |
41克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6碗(6份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 490 |
每日价值百分比* | |
总脂肪11克 | 14% |
饱和脂肪3g | 17% |
胆固醇68mg | 23% |
钠281mg | 12% |
总碳水化合物60克 | 22% |
膳食纤维16g | 58% |
蛋白质41g | |
钙193mg | 15% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种轻松忙碌的一天辣椒是由瘦牛肉和您可能手头上的食材制成的。 大蒜,洋葱,小茴香和辣椒粉是调味成分,而小红豆和西红柿则增加了味道和颜色。
这种辣椒也可以用罐装黑豆,芸豆或斑豆制成。 如果您更喜欢不加豆类的辣椒,请添加更多的牛肉末和少量的水汤。 辣椒也可以用火鸡制成。
食谱很容易加倍用于大餐或聚会。 将其放入慢炖锅中,然后带至便餐或聚会。 将慢炖锅调低食用。
配料
- 2茶匙植物油
- 1磅瘦牛肉
- 1杯切碎的洋葱
- 1瓣大蒜(切碎)
- 1个(28盎司)可以切成丁的西红柿
- 1(15盎司)可以将小红豆与液体混合
- 1/2茶匙孜然粉
- 1至2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
做到的步骤
收集成分。
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
用中火在荷兰烤箱或大锅中加热植物油; 用洋葱将牛肉末棕色。
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
将大蒜加入牛肉混合物,继续煮一两分钟。 排出多余的脂肪。
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
加入番茄,豆类,液体,小茴香,辣椒粉,盐和胡椒粉; a一下。 盖上盖子,用小火煮1 1/2至2小时,不时搅拌。
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
品尝并调整调味料。
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
将辣椒与新鲜出炉的玉米面包和拌好的沙拉一起食用。 辣椒和米饭也很好吃。
云杉/戴安娜·奇斯特鲁加
提示
- 要使辣椒浓稠,请在辣椒中加入几汤匙番茄酱。
食谱变化
- 在辣椒中加入约1大汤匙的墨西哥胡椒末,或一小罐温和切碎的绿色辣椒,将约1/2杯绿色或红色甜椒切成丁,再加入牛肉末和洋葱末。 将胡萝卜丝切碎加入牛肉和洋葱的混合物中。 这是给孩子们增加蔬菜的好方法,并增加了一些微妙的自然甜味。辣椒顶切成薄片,切成薄片的切达杰克或胡椒杰克奶酪,腌制的墨西哥胡椒环或一小撮酸奶油。
食谱标签:
- 番茄
- 进入
- 美国的
- 超级碗