慢炖锅食谱

快速简便的牛肉辣椒酱配方

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Anonim

云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

  • 总计:2小时15分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:2小时
  • 产量:6碗(6份)
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营养指南(每份)
490 卡路里
11克 脂肪
60克 碳水化合物
41克 蛋白
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营养成分
份:6碗(6份)
每份的量
卡路里 490
每日价值百分比*
总脂肪11克 14%
饱和脂肪3g 17%
胆固醇68mg 23%
钠281mg 12%
总碳水化合物60克 22%
膳食纤维16g 58%
蛋白质41g
钙193mg 15%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这种轻松忙碌的一天辣椒是由瘦牛肉和您可能手头上的食材制成的。 大蒜,洋葱,小茴香和辣椒粉是调味成分,而小红豆和西红柿则增加了味道和颜色。

这种辣椒也可以用罐装黑豆,芸豆或斑豆制成。 如果您更喜欢不加豆类的辣椒,请添加更多的牛肉末和少量的水汤。 辣椒也可以用火鸡制成。

食谱很容易加倍用于大餐或聚会。 将其放入慢炖锅中,然后带至便餐或聚会。 将慢炖锅调低食用。

配料

  • 2茶匙植物油
  • 1磅瘦牛肉
  • 1杯切碎的洋葱
  • 1瓣大蒜(切碎)
  • 1个(28盎司)可以切成丁的西红柿
  • 1(15盎司)可以将小红豆与液体混合
  • 1/2茶匙孜然粉
  • 1至2茶匙辣椒粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/8茶匙胡椒粉

做到的步骤

    收集成分。

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

    用中火在荷兰烤箱或大锅中加热植物油; 用洋葱将牛肉末棕色。

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

    将大蒜加入牛肉混合物,继续煮一两分钟。 排出多余的脂肪。

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

    加入番茄,豆类,液体,小茴香,辣椒粉,盐和胡椒粉; a一下。 盖上盖子,用小火煮1 1/2至2小时,不时搅拌。

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

    品尝并调整调味料。

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

    将辣椒与新鲜出炉的玉米面包和拌好的沙拉一起食用。 辣椒和米饭也很好吃。

    云杉/戴安娜·奇斯特鲁加

提示

  • 要使辣椒浓稠,请在辣椒中加入几汤匙番茄酱。

食谱变化

  • 在辣椒中加入约1大汤匙的墨西哥胡椒末,或一小罐温和切碎的绿色辣椒,将约1/2杯绿色或红色甜椒切成丁,再加入牛肉末和洋葱末。 将胡萝卜丝切碎加入牛肉和洋葱的混合物中。 这是给孩子们增加蔬菜的好方法,并增加了一些微妙的自然甜味。辣椒顶切成薄片,切成薄片的切达杰克或胡椒杰克奶酪,腌制的墨西哥胡椒环或一小撮酸奶油。

食谱标签:

  • 番茄
  • 进入
  • 美国的
  • 超级碗
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