巧克力蜜饯橙皮的Orangettes配方

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Anonim

丽贝卡围攻/ Flickr CC 2.0

  • 总计:115分钟
  • 准备时间:60分钟
  • 做饭:55分钟
  • 产量:10至12份
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营养指南(每份)
113 卡路里
4克 脂肪
19克 碳水化合物
1克 蛋白
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营养成分
份:10至12份
每份的量
卡路里 113
每日价值百分比*
总脂肪4克 5%
饱和脂肪2g 12%
胆固醇1mg 0%
钠2mg 0%
总碳水化合物19克 7%
膳食纤维1g 5%
蛋白质1克
钙14mg 1%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

橙子是蘸上黑巧克力制成的蜜饯橙皮条。 它们制作精美的礼物,在餐后与咖啡一起在装饰性菜肴中盛装也很不错。 这个食谱长了几步,但是如果您想在厨房里花更多的时间,可以加倍。

配料

  • 1个大脐橙
  • 3/4杯糖
  • 1/2杯水
  • 3/4杯半甜巧克力(切碎)

做到的步骤

    使用削皮器从橙子上切下3英寸长,3/4英寸宽的橙皮条。 将一小锅水烧开,然后将橙皮慢火煮10分钟。

    排干果皮,用冷水冲洗,再在清水中煮沸10分钟; 再重复此过程1次。

    将糖和水在一个中型锅中煮沸,不时搅拌,直到糖溶解,混合物的体积略微减少(约5分钟)。

    加入桔皮,继续将混合物煮沸15分钟。

    将蜜饯的橙皮转移到金属丝干燥架上,使其静置45分钟。

    在烤盘上铺上羊皮纸。 将巧克力放入沸腾的双锅中,搅拌直至巧克力融化并变得光滑。

    将每个蜜饯橙条的长度的2/3浸入巧克力中,使1/3的果皮暴露在外,然后将其放在衬有羊皮纸的烤盘上。

    食用前让巧克力凝固。

食谱标签:

  • 巧克力
  • 早午餐
  • 法国人
  • 回到学校
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!