丽贝卡围攻/ Flickr CC 2.0
- 总计:115分钟
- 准备时间:60分钟
- 做饭:55分钟
- 产量:10至12份
营养指南(每份) | |
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113 | 卡路里 |
4克 | 脂肪 |
19克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:10至12份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 113 |
每日价值百分比* | |
总脂肪4克 | 5% |
饱和脂肪2g | 12% |
胆固醇1mg | 0% |
钠2mg | 0% |
总碳水化合物19克 | 7% |
膳食纤维1g | 5% |
蛋白质1克 | |
钙14mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
橙子是蘸上黑巧克力制成的蜜饯橙皮条。 它们制作精美的礼物,在餐后与咖啡一起在装饰性菜肴中盛装也很不错。 这个食谱长了几步,但是如果您想在厨房里花更多的时间,可以加倍。
配料
- 1个大脐橙
- 3/4杯糖
- 1/2杯水
- 3/4杯半甜巧克力(切碎)
做到的步骤
使用削皮器从橙子上切下3英寸长,3/4英寸宽的橙皮条。 将一小锅水烧开,然后将橙皮慢火煮10分钟。
排干果皮,用冷水冲洗,再在清水中煮沸10分钟; 再重复此过程1次。
将糖和水在一个中型锅中煮沸,不时搅拌,直到糖溶解,混合物的体积略微减少(约5分钟)。
加入桔皮,继续将混合物煮沸15分钟。
将蜜饯的橙皮转移到金属丝干燥架上,使其静置45分钟。
在烤盘上铺上羊皮纸。 将巧克力放入沸腾的双锅中,搅拌直至巧克力融化并变得光滑。
将每个蜜饯橙条的长度的2/3浸入巧克力中,使1/3的果皮暴露在外,然后将其放在衬有羊皮纸的烤盘上。
食用前让巧克力凝固。
食谱标签:
- 巧克力
- 早午餐
- 法国人
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