巧克力香蕉蛋糕

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Anonim

巧克力香蕉Bundt蛋糕。 凯蒂·沃克曼(Katie Workman)/ themom100.com

  • 总计:50分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:30分钟
  • 产量:10个
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营养指南(每份)
339 卡路里
18克 脂肪
40克 碳水化合物
6克 蛋白
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营养成分
份:10个
每份的量
卡路里 339
每日价值百分比*
总脂肪18g 23%
饱和脂肪10g 48%
胆固醇115mg 38%
钠462mg 20%
总碳水化合物40克 15%
膳食纤维3g 11%
蛋白质6克
钙66mg 5%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这只是超级成熟香蕉所产生的另一种食谱,我想您永远不能拥有太多此类食谱。 您可以将其与鲜奶油一起使用,使其更像是甜点,但能够将其作为小吃(甚至是早餐)证明是恰到好处的甜味。

以下是柜台上成熟香蕉的3种食谱:

迷你香蕉面包

迷你肉桂香蕉面包

老实说最好的香蕉面包

配料

  • 1 3/4杯通用面粉
  • 1/3杯可可粉
  • 1茶匙小苏打
  • ½茶匙肉桂粉
  • ½茶匙粗盐或粗盐
  • 室温下½杯(1支)无盐黄油
  • 1/2杯浅红糖
  • ¼杯砂糖
  • 2个大鸡蛋
  • 1茶匙纯香草精
  • 4个中等成熟的香蕉,捣碎
  • 1/2杯半甜或苦甜巧克力片

做到的步骤

    收集成分。

    将烤箱预热至350°F。 在9英寸的正方形或圆形蛋糕罐子上涂黄油。

    在一个中等大小的碗中,将面粉,可可粉,小苏打,肉桂粉和盐混合在一起。

    在一个大碗里,用电动搅拌器将黄油和糖分在一起。 一次打一个鸡蛋。 混合香草,然后打碎土豆泥。

    分两批将面粉混合物变成香蕉混合物,然后搅拌直至完全混合。 混合巧克力片直至均匀分布。

    将面糊刮入锅中,使其光滑并烘烤约30到35分钟,直到木制串出来的干净或木屑中融化了一点巧克力。 蛋糕的顶部应该有弹性但牢固。

    在电线架上的锅中冷却10分钟,然后将蛋糕从锅中取出,并在电线架上直立完成冷却。

你知道吗? 香蕉是维生素B6的良好来源,也是锰,维生素C,钾,膳食纤维,钾,生物素和铜的良好来源。 纤维的每日价值为每天25克,该纤维包括可溶性和不溶性纤维的混合物。 中香蕉含有3.1克纤维,其中包括1克可溶性纤维。 香蕉中的钾和镁可能有助于在夜间和锻炼过程中防止肌肉痉挛。 香蕉富含果胶,可溶的膳食纤维和天然排毒剂,非常适合消化。 香蕉纤维含有益生元,可以促进肠道健康细菌的生长。

另外,如果您想避免过度成熟的香蕉,请将其在室温下存放直至成熟。 避免使其受热,因为这会加速成熟过程。 香蕉成熟之前,请勿将其放入冰箱。 这实际上可以起到相反的作用,并使香蕉皮更快地变棕色。 发生这种情况是因为寒冷会导致细胞壁过早分解,从而产生黑色素,从而使香蕉完全变黑。 相反,香蕉的内部仍然不会成熟,因为冷会抑制水果的成熟过程。

食谱标签:

  • 快速面包
  • 早餐
  • 美国的
  • 回到学校
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!