炸鸡,烟肉和华夫饼干三明治。 烤奶酪社交
- 总计:48小时15分钟
- 准备时间:48小时
- 做饭:15分钟
- 产量:1个三明治(可容纳1人)
想象一下这个三明治-酥脆的蜂蜜黄油华夫饼,里面放满酥脆的酪乳炸鸡,细细地撒在Sriracha枫糖浆中,上面放着烟熏培根。 我知道我知道。 这听起来完全像是一个梦,但是唤醒了读者,因为这是现实生活,我在这里分享食谱!
配料
- 1个鸡胸肉(黄油和捣烂)
- 1杯酪乳
- 2茶匙辣酱
- 1杯面粉
- 1茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙白胡椒
- 油炸花生油
- 1/2汤匙蜂蜜
- 室温下1/2汤匙黄油
- 2汤匙纯枫糖浆
- sriracha(随您所需!)
- 2-3片切成厚厚的苹果木烟熏培根(煮熟)
- 2个华夫饼(烤)
做到的步骤
收集成分。
首先将鸡肉腌制。 用后背将酪乳和辣酱混合在一起,然后加入鸡肉。 我认为最好是鸡肉可以腌至少24小时,但48更好。
将油加热到350-360度。 如果您没有温度计,也可以将油加热到中等高度,然后加入一点面粉-如果开始起泡和油炸,那么您就可以了。
同时,将糖浆和尽可能多的Sriracha混合在一起-我用了大约一汤匙,这对我来说很完美-放在一边。
在一个浅碗中,混合面粉,辣椒粉,盐和白胡椒粉。
当油足够热时,将鸡胸肉从拉锁中取出,然后让多余的液体滴下来。
将乳房浸入面粉混合物中,轻轻拍打,使其完全被覆盖,然后再将其添加到酪乳混合物中,然后再添加到面粉中,以使其成为厚涂层。
小心地将鸡肉加入热油中,使其煮熟,直到面糊炸成酥脆,鸡肉煮熟为止。
此时,敬酒您的华夫饼干。 我只是用冷冻的Eggo的经典酪乳华夫饼,因为我没有华夫饼机,但是我敢肯定,如果它们是自制的,它甚至会更好。
鸡肉炸完后,将其从油中取出,放在纸巾上,并撒上少许盐。
组装三明治。 放下华夫饼,加入一半的拉拉糖浆,然后加炸鸡,培根,其余的拉拉糖浆,另一个华夫饼,黄油,最后加一点蜂蜜。 立即服务并享受!
食谱标签:
- 鸡
- 午餐
- 美国的
- 冬季