云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
- 总计：70分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：60分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 234 | 卡路里 |
| 17克 | 脂肪 |
| 21克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 234 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪17克 | 22％ |
| 饱和脂肪15g | 73％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠311mg | 14％ |
| 总碳水化合物21克 | 8％ |
| 膳食纤维6克 | 22％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙64mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
椰奶和生姜为胡萝卜增添了补充风味，突显了它们天然的甜味，坚果味。 在奶油椰子奶和胡萝卜中的天然糖之间，边缘会变成焦糖，味道就像胡萝卜糖一样。 这个砂锅在餐桌上很有意义，从春季羊肉到感恩节火鸡，都可以很好地加热，非常适合便餐和其他自助餐。
请注意，该配方要求分别使用浓稠的椰子奶油和椰子汁的水性液体。 因此，请务必购买全脂椰子奶，它可以自然地在罐中分开，而不要购买低脂椰子奶，因为后者通常不会那么多。
寻找更简单的东西？ 试试这些烤胡萝卜。 喜欢这些口味但不喜欢砂锅吗？ 这胡萝卜姜汤适合您。
您需要了解的所有关于胡萝卜的知识
配料
- 2磅胡萝卜
- 喷油或黄油旋钮
- 1英寸一块鲜姜
- 1/2茶匙细海盐
- 1罐（14.5盎司）椰奶
- 可选：1/4茶匙辣椒
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
将烤箱预热至400F。
将胡萝卜去皮，然后切成薄片。 如果您愿意，可以在对角线上切一个更漂亮的砂锅。 如果您有厨房曼陀林，那么这是个绝佳时机，因为切成薄片的均匀度对于均匀烹饪，可食用的菜肴至关重要。 如果您没有厨房曼陀林，也不必惊慌，只需用锋利的刀和平稳的手将胡萝卜均匀切成薄片即可。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
给8 x 8英寸的砂锅菜加脂。 将胡萝卜片切成一半。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
用胡萝卜将大约一半的姜切碎。 您将无法完全均匀地散布生姜，但应尽可能将其散布在周围，并且不要让它成团结块地放置。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
撒上一半的盐。 将剩余的胡萝卜分层，然后将剩余的姜切碎，再将其散开。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
如果使用的话，撒上剩余的盐和辣椒。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
打开椰奶。 大多数品牌的罐头都分开了，上面有一层厚厚的椰子奶油，下面是水状液体。 用勺子oop出一大块椰子奶油，然后将其绑在砂锅上或均匀地撒在上面。 一旦所有浓稠的奶油都放在砂锅上，则在下面倒入约1/4杯含水液体。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
盖好盘子，烤约30分钟，直到胡萝卜变软。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
继续烘烤，直到露出胡萝卜为止，直到胡萝卜完全变软并开始变褐并沿边缘焦糖化，大约再过30分钟。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
将砂锅放入热锅或热锅中。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加（Diana Chistruga）
小费
- 如果您打算提前将其加热并重新加热，请提前10分钟停止烹饪，盖上锅盖，然后冷却，这样它就不会变干并像刚加热一样重新加热。
食谱标签：
- 蔬菜面
- 小菜
- 美国的
- 秋季
