云杉吃/ Teena Agnel
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
圣诞含羞草是一种节日鸡尾酒配方，是任何假日早午餐的开胃菜。 它具有果味的火花，使原始的含羞草带有一些季节性的扭曲，使其真正引人注目。
石榴利口酒（例如Pama）和蔓越莓汁的混合物为这款可爱的香槟鸡尾酒奠定了基础。 真正的奇观来自于松木装饰。 这种简单的添加方式将松树的芳香气息柔和地注入了饮料中，并且肯定会吸引任何人进入圣诞节气氛。
配料
- 1 1/2盎司石榴利口酒
- 1盎司蔓越莓汁
- 3盎司香槟（冷藏）
- 装饰：小红莓（新鲜）
- 装饰：松树（或迷迭香）
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/ Teena Agnel
在香槟长笛中，倒入石榴利口酒和酸果蔓汁。
云杉吃/ Teena Agnel
顶上香槟。
云杉吃/ Teena Agnel
装饰一些新鲜的小红莓和一小撮松树。
云杉吃/ Teena Agnel
服务并享受！
云杉吃/ Teena Agnel
小费
- 由于此鸡尾酒中没有冰块，因此最好使用预冷成分制成。 您还可以在冰箱中将蔓越莓速冻一个小时，以使它们像水果冰块一样工作。
配方变化
通过用非酒精成分代替利口酒和葡萄酒，将这种圣诞节含羞草转变成美味的无酒精鸡尾酒非常简单。 搭配石榴汁或倒入石榴-蔓越莓汁的混合物（可能更经济），并在上面加起泡的苹果酒或白葡萄汁。 您会得到相同的美味，但没有酒精！
松树的味道
在鸡尾酒中添加松木并不是什么新鲜事。 毕竟，杜松子是杜松子酒中的关键成分，在冬天，一杯温暖的松茶是不错的选择。 在现代调酒学中，许多调酒师都尝试过在鸡尾酒中加入新鲜松木，结果令人印象深刻。
与其他应用相比，圣诞节含羞草中使用的松树非常柔和。 通过简单地用一个小树枝装饰饮料，这种松子味就可以轻柔地增加鸡尾酒的风味。 它应该不会令人难以抗拒，因为您会在注入时喝酒。 一旦风味达到所需的味道，您就可以随时删除装饰物。
仔细选择你的松树
但是，在选择食用松树时要特别小心。 虽然大多数松树和枞树对人是安全的，但也有一些有毒。 重要的是，您要正确识别要砍伐的任何常绿植物。
避免使用的树木包括铁杉，诺福克岛松（或澳大利亚松）和黄松（并非所有松树均为真松树）。 普通的松树（如白松树，任何云杉以及香脂和花旗松）都是安全的，也是您的最佳选择。
此外，怀孕的妇女不应喝或吃任何松木。 提供无酒精鸡尾酒时请记住这一点，并使用其他装饰。
如果您不希望觅食合适的松树，迷迭香是一个完美的替代品！ 它增加了更多温暖的花香气息，但又创造了同样喜庆的圣诞节鸡尾酒。
圣诞节含羞草有多强？
这种含羞草温和宜人，这就是为什么它是早午餐的绝佳选择。 平均而言，其酒精含量仅为ABV的11％（22证明），或与您倒入其中的起泡酒相同。
轻松调制鸡尾酒的6个简单步骤食谱标签：
- 含羞草
- 早午餐
- 美国的
- 圣诞
