绿豆沙拉配柑桔，小麦小麦和羊乳酪

青豆沙拉配柑桔，小麦小麦和羊乳酪。 凯蒂·沃克曼（Katie Workman）/ themom100.com

• 总计：23分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：3分钟
• 产量：服务6

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营养指南（每份）
333	卡路里
9克	脂肪
54克	碳水化合物
13克	蛋白

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营养成分
份：服务6
每份的量
卡路里	333
每日价值百分比*
总脂肪9克	11％
饱和脂肪3g	13％
胆固醇11mg	4％
钠205mg	9％
总碳水化合物54克	19％
膳食纤维15g	55％
蛋白质13g
钙173mg	13％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

豆类可以提前2天煮熟并拌入调味料。 食用前，先添加橙子和羊乳酪。

配料

• 1½磅青豆
• 2柑桔橙
• 2汤匙特级初榨橄榄油
• 2汤匙米酒醋
• 2汤匙切碎的葱
• 1汤匙第戎芥末
• 1茶匙新鲜百里香叶
• 犹太盐和现磨黑胡椒调味
• 1杯煮熟的小麦小麦
• ½杯碎奶酪

做到的步骤

收集成分。

将大锅的大量盐水煮沸。 将豆放入水中，煮3分钟，直到开始变软。 将豆子倒入漏勺中，用冷水冲煮，以停止烹饪并保留其颜色。

剥去柑桔，将每段切成两半。 将冷却的豆横向切成两半。

在一个小碗或容器中，将橄榄油，醋，葱，芥末，百里香，盐和胡椒粉混合。 搅拌或摇匀。

将碾碎的小麦粉，青刀豆和橙色小块放在一个大碗中，然后淋上调味料。 折腾彻底结合。 加入羊乳酪，然后再次轻轻揉搓以使其结合。 在室温或冷藏后食用。

什么是小麦小麦？

“小麦小麦是一种全麦谷物，已经开裂并部分预煮。作为一种全谷物，它是天然的高纤维，低脂肪，低热量的素食和纯素食食品。由于是小麦，小麦小麦不适合无麸质饮食的小麦。

尽管小麦小麦最常见于塔布勒沙拉中，但您可以像大米或蒸粗麦粉或任何其他全谷类食品（例如大麦或藜麦）一样使用它。

大多数类型的小麦将在不到十五分钟的时间内完成烹饪。

小麦碾碎小麦有两种主要类型： 速食小麦碾碎小麦 ，也称为细粒小麦碾碎小麦 ，在健康食品商店的散装垃圾箱中很常见，通常用于塔布利食谱。 这种类型的碾碎干小麦可以在不到5分钟的时间内煮熟。 也可以提供中粒和粗粒 。

想知道小麦小麦到底有多健康？ 根据CalorieCount的研究，一杯煮熟的小麦小麦可提供151卡路里，0.4克脂肪，8.2克膳食纤维（约为建议的每日摄入量的33％）和5.6克健康的蛋白质。 小麦小麦也是天然不含胆固醇的食物。”

食谱标签：

• 沙拉
• 绿豆沙拉
• 小菜
• 美国的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！