黄油朗姆酒饼干。 丽塔·马斯(Rita Maas)/摄影库/盖蒂图片社
- 总计:30分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:4至5打(48-60份)
营养指南(每份) | |
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57 | 卡路里 |
4克 | 脂肪 |
5克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4至5打(48-60份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 57 |
每日价值百分比* | |
总脂肪4克 | 5% |
饱和脂肪2g | 10% |
胆固醇23mg | 8% |
钠30mg | 1% |
总碳水化合物5克 | 2% |
膳食纤维0克 | 1% |
蛋白质1克 | |
钙7mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
配料
- 1杯黄油,软化
- 1 1/4杯糖,分开
- 3个大蛋黄
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙黄油朗姆酒调味
- 1/4茶匙杏仁提取物
- 2汤匙加1 1/2茶匙朗姆酒
- 2 1/2杯面粉,未过滤
- 2汤匙橙皮
做到的步骤
在大碗的立式搅拌机中或使用电动手持式搅拌机,在黄油中加入3/4杯糖,直到黄油变得蓬松。 搅打蛋黄,调味料和朗姆酒。
逐渐添加面粉,用手揉成最后的面粉。
当面团光滑时,将其成形为直径约1 1/2英寸的卷,用蜡纸包好并放入冰箱。 冷却至少6小时或过夜。
切成1/4英寸的切片,并用手滚动每个切片以形成一个球。 将剩余的1/2杯糖和橙皮混合在一起滚成球。
将其放在饼干薄饼上,并用蘸有糖橙色混合物的平底玻璃杯弄平。
在350度华氏度的浅油脂烤板上烘烤10至12分钟。
提示
- 将饼干放在密闭的容器中至少存放一天,然后才能提供最佳风味。
食谱变化
食谱标签:
- 饼干
- 甜点
- 美国的
- 圣诞