Smneedham /盖蒂图片社
- 总计：105分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：90分钟
- 产量：4份
这种简单的炉灶炖牛肉（或炖牛肉）是用您手上可能有的原料制成的。 在食谱中使用瘦炖牛肉或切成圆形的牛排，或切成薄片的瘦鸡肉。
在这道美味的炖牛肉和面条中添加一份沙拉，以享用令人满意的家庭晚餐。 用葱切成薄片或新鲜切碎的欧芹装饰炖菜。
配料
- 1磅瘦牛肉（或小牛肉），切成一口大小的1英寸立方体
- 4汤匙面粉，分成两半
- 1茶匙盐
- 捏胡椒
- 2汤匙植物油
- 1/2杯切成薄片的洋葱
- 1瓣大蒜，切碎
- 2杯牛肉汤
- 1/4杯冷水
- 1罐（14.5盎司）切成丁的西红柿，稍沥干（请勿按）
- 1/2杯牛奶，淡奶油或一半和一半
- 1汤匙糖
- 1/2茶匙调味盐
- 1/2茶匙伍斯特郡酱汁
- 3杯未煮过的面条，煮熟后撒上黄油和罂粟种子
做到的步骤
疏通牛肉，加2汤匙面粉，1茶匙盐和少许胡椒粉。 在荷兰烤箱中加热植物油； 将洋葱与洋葱疏dr成褐色，搅拌至褐色。 加入大蒜和2杯高汤。
将剩余的2汤匙面粉与1/4杯水混合； 搅拌入肉混合物。 煮滚; 盖上锅并炖1 1/4小时。
在肉混合物中加入西红柿，牛奶或奶油，糖，调味盐和伍斯特郡酱。 如果需要增稠，则将更多的面粉和水混合在一起，然后将混合物搅拌到肉汤中。
将牛肉混合物放在盘子上，周围是热黄油面。
大约4份。
食谱标签：
- 番茄
- 进入
- 美国的
- 秋季
