华夫饼基本食谱

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Anonim

凯利西拉斯特/盖蒂图片社

  • 总计:45分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:30分钟
  • 产量:4至5份
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营养指南(每份)
387 卡路里
31克 脂肪
20克 碳水化合物
9克 蛋白
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营养成分
份:4至5份
每份的量
卡路里 387
每日价值百分比*
总脂肪31g 39%
饱和脂肪5g 24%
胆固醇134mg 45%
钠794mg 35%
总碳水化合物20克 7%
膳食纤维1g 5%
蛋白质9克
钙261mg 20%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这种尝试过的真正华夫饼干食谱非常适合早午餐或其他特殊场合,甚至是甜点! 实际上,要制作出惊人的华夫饼干甜点,请尝试用华夫饼和新鲜浆果给华夫饼干上毛毛雨。

面糊将比薄煎饼面糊更松散,但华夫饼会煮得酥脆而通风。 请务必按照华夫饼制造商的说明进行操作,因为它们都有所不同。

配料

  • 1 3/4杯通用面粉
  • 2茶匙 发酵粉
  • 1/2茶匙 盐
  • 1汤匙 砂糖
  • 3个鸡蛋
  • 1 3/4杯全脂牛奶
  • 1/2杯植物油
  • 1/3茶匙 纯香草精

做到的步骤

    将华夫饼熨斗预热到最热的设置。 在其下面放置一个饼干纸可以帮助捕获烹饪过程中的任何面糊滴落物。

    将烤箱预热至200F。

    将面粉,发酵粉和盐过筛。

    彻底打鸡蛋。 在糖,牛奶和油中搅拌。

    将液体成分添加到干成分中,并轻轻混合直至混合。 不要混音!

    用烹饪喷雾剂对华夫饼铁锅的两个表面进行喷涂。

    将4至6盎司(1/2至3/4杯)铁水桶装在铁上,然后将其关闭。 一点糊糊从烙铁的边缘渗出是很正常的。 如果泄漏过多,请在下一个华夫饼上少用面糊。

    进行烹饪,直到华夫炉的指示灯显示烹饪完成或没有更多的蒸汽散发出来为止。 制成的华夫饼应该是金黄色的,酥脆的。

    用一把钳子将华夫饼从熨斗中取出,然后立即食用或将其转移到烤箱中保温。

    请享用!

提示

在华夫饼上撒上枫糖浆,新鲜浆果和/或鲜奶油。

食谱标签:

  • 薄煎饼
  • 胡扯
  • 早餐
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!