安德烈斯/ E + /盖蒂图片社
在所有食物或饮料中添加美食一词，感觉更奇特，更高档，并且通常更可取。 但是美食家对食物的关注远不如对食物的关注。 美食家（发音为gor-MAY）是食品鉴赏家的术语。 美食家也被称为美食家。
美食治疗
就美食一词而言，食物不仅仅是食物。 美食是指高档食品，欣赏该食品的人以及可以购买或准备该食品和饮料的餐厅或地方。 美食一词的使用方式包括：
- 美食家是美食和美酒鉴赏家，美食是最高质量和风味的食物，其制作精巧并巧妙地呈现出来。美食餐厅及其厨师准备并提供最高品质的食物一家美食商店库存并出售准备美食所需的优质，独特或难以找到的食材。美食厨房配备了专业级设备和专用物品和设备的存放区，设备齐全。
什么是美食家？
美食家不认为食物是达到目的的手段。 对于美食家来说，食物就是艺术。 这些美食狂热者纷纷进军可食用的奢侈品领域。 美食家享有吃，做或展示食物的经验。 有些人甚至探索他们所吃食物的历史和人类学。 美食家在准备食物时会花费时间和精力，通常会慢慢吃东西。 美食家经常光顾的地方，它们会提供有关食物来源以及顶级食材的更多信息，食物是从头开始制作的，菜肴以豪华的方式提供。 几年前您曾打电话给美食家的人今天可能被称为“美食家”。
什么是美食？
美食是指需要特别注意的食物和饮料。 美食通常只在某些地方发现或制作。 所使用的成分可能是奇特的，很难在常规杂货店中找到。 它们可能数量有限，或者很少在原产地以外出口。 其中一些（例如松露）必须是野生采摘的，不能种植。 它们通常在风味或质地上都是独特的。
美食家的食材可能以有趣的方式将香草和香料混合在一起，或者为通常没有调味的食物增添了风味。 例如，柠檬橄榄油喷雾剂，黑松露香脂釉和卡尔维白葡萄酒醋是采用其他简单成分的独特方法。
您可以在杂货店的美食区或独立的美食店中找到美食原料。 例如，一些杂货店在乳制品过道中装有典型的奶酪，但有一个美食奶酪区，存放更高质量的进口奶酪。
一家美食店通常会储存来自世界各地的最高品质的食材。 他们经常建立特殊的联系，以便进口和出售本地区不易获得的食品。 您可以根据要求与商店合作来获取食材。 另外，这些商店经常储备准备美食所需的设备。
什么是美食餐厅和厨师？
美食餐厅采用无可挑剔的技术，采用最优质的食材烹制菜肴。 它们可以提供挑战味蕾的食物，也可以提供与传统菜肴不同的风味。 例如，美味的Mac和奶酪可能会使用格鲁耶尔（Gruyere），这几乎是法国和瑞士独家生产的奶酪。 牛肉菜肴，例如加了胡椒粉的蟹柳菲力牛排，是一种极佳的美食，因为这种酱汁和馅料是独特的，本身就挑战菲力牛排的味道。
美食厨师在准备食物和充分利用最好的食材方面具有很高的技能。 厨师可能有创造新菜肴和使用创新技术的才能。 盘子上食物呈现的技巧也定义了美食厨师。
什么是美食厨房？
美食厨房将配备专业级的设备和固定装置，通常会方便地安排以便于准备食物。 例如，它可能具有六个燃烧器的燃气炉灶和双烤箱，再加上一个温暖的抽屉，并在整个范围内配备有强大的通风橱和锅盖水龙头。 橱柜可以为电器，工具和食品储藏室提供方便的存储空间。 美食厨房也有足够的柜台空间来准备食物。
