云杉
- 总计：11分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：1分钟
- 产量：16份
这种基本的蛋糕釉是管形蛋糕，邦德蛋糕或咖啡蛋糕的理想糖衣。 或在松饼，肉桂卷或速食面包上淋些釉。
这是一种简单，通用的糖衣，具有多种可能的口味变化。 食谱之后，我们提供了一些我们最喜欢的选项。
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配料
- 4汤匙黄油
- 2杯糖粉
- 2至4汤匙牛奶（或热水，以保持所需的稠度）
- 1 1/2茶匙香草精
做到的步骤
收集成分。
云杉
将黄油在平底锅中或在微波炉中的碗或杯子中融化。
云杉
将2杯糖粉筛入一个中等大小的碗中。
云杉
在糖粉中加入融化的黄油，两汤匙牛奶或热水以及香草。 搅拌混合。
云杉
用电动搅拌机搅拌至光滑和奶油状，必要时再加一点牛奶或热水。
云杉
在冷却的蛋糕，速食面包，咖啡蛋糕，纸杯蛋糕或其他甜点上淋上成品釉。
云杉
服务并享受！
提示
- 将剩余的糖霜放入冰箱容器或拉紧的冷冻袋中，最多可冷冻6个月。如果您的糖果糖有结块的趋势，请先将其筛分，然后再将其加到糖霜或釉料中。在釉变硬之前，撒上切碎的烤山核桃或其他坚果或装饰品。如果蛋糕特别细腻，可将其放入冰箱的冰箱中冷冻20至30分钟，然后再上糖霜，将蛋糕或松饼浸入较快的过程中给蛋糕上釉时，不要在架子上放一层蜡纸。 蜡纸会滴落，使清理变得更加容易。 如果水滴没有碎屑，您甚至可以重新使用其中的一些水滴。
食谱变化
- 对于较浓密和乳脂状的釉料或糖霜，请使用浓奶油代替牛奶或水;对于柑桔釉料，用橙汁或柠檬汁代替牛奶或水和香草，并添加约1/2茶匙细磨碎的皮。摩卡釉，混入2茶匙速溶咖啡颗粒，2汤匙不加糖的可可粉和1盎司熔化的不加糖的烘焙巧克力，用于草莓糖霜，果泥或捣碎1/4杯新鲜或冷冻的草莓切片。 将融化的黄油和糖粉与草莓泥混合。 加入1/2茶匙香草精。 根据需要撒些糖粉或牛奶，以撒开或下毛毛雨;对于巧克力釉，将黄油增加至6汤匙，然后与2盎司未加糖的巧克力融化。 将香草精减至1茶匙;对于黄油朗姆酒，加1 1/2茶匙朗姆酒调味料，并略去香草;如果给香料蛋糕或肉桂卷上釉，则在肉桂还柔软的情况下撒上肉桂糖。
食谱标签：
- 蛋糕
- 蛋糕釉
- 甜点
- 美国的
