CrisCantón摄影/盖蒂图片社
- 总计:75分钟
- 准备时间:25分钟
- 做饭:50分钟
- 产量:1个蛋糕(16份)
这是胡萝卜蛋糕的配方,最出名的是使所有人摆脱不良的情绪。 一旦将胡萝卜切成丝,就很容易制作! 我们相信,尽管胡萝卜很容易切碎,但这是该食谱的秘诀。 它们比普通胡萝卜更嫩,味道更甜(即使它们只是经过精心修剪的普通胡萝卜!)。
奶油芝士糖霜对该蛋糕至关重要。 没有其他的糖霜了。 奶油芝士的微微糖味和丰富性增加了糖霜的风味,令人难以置信。
配料
- 2杯嫩胡萝卜(切丝)
- 1杯油
- 1杯糖
- 1杯红糖
- 2个蛋
- 1汤匙香草
- 2 1/2杯面粉
- 2茶匙小苏打
- 1/2茶匙肉桂
- 1/2茶匙盐
- 可选:1杯核桃(切碎或切碎的椰子)
- 1批奶油乳酪糖霜(或您最喜欢的食谱)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。
切细嫩胡萝卜(这需要一些时间,但值得这样做)。
在一个大碗中,将油,糖,红糖,香草和鸡蛋混合并打匀。
加入一半面粉,小苏打,肉桂粉和盐搅拌均匀。
加入胡萝卜拌匀。
然后加入剩余的面粉。
加入1/2杯核桃仁搅拌均匀。
倒入9乘13英寸的锅中,并均匀铺开。
在350华氏度下烘烤45至55分钟,直到深金棕色,轻轻触碰中间会出现蛋糕反弹。
将胡萝卜蛋糕冷却在电线架上。
将核桃或椰子切成奶油乳酪糖霜。
涂在冷却的胡萝卜蛋糕上。
食谱标签:
- 蛋糕
- 胡萝卜蛋糕
- 蛋糕
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