罗勒

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Anonim

内德·弗里斯克摄影/影碟/盖蒂图片社

  • 总计:20分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:10分钟
  • 产量:4个鱼片(4份)
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营养指南(每份)
278 卡路里
8克 脂肪
47克 碳水化合物
6克 蛋白
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营养成分
份:4圆角(4份)
每份的量
卡路里 278
每日价值百分比*
总脂肪8克 10%
饱和脂肪1克 6%
胆固醇0mg 0%
钠306mg 13%
总碳水化合物47克 17%
膳食纤维4克 15%
蛋白质6克
钙133mg 10%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这个食谱使用了整条鱼,里面塞满了香草和柠檬。 如果您正在寻找一种快速而美味的饭菜,那么这绝对是必须尝试的!

配料

  • 2 1磅/ 450克鳟鱼
  • 2汤匙/ 30毫升新鲜欧芹(切碎)
  • 2汤匙/ 30毫升橄榄油
  • 2汤匙/ 30毫升新鲜罗勒(切碎)
  • 2茶匙/ 10毫升新鲜迷迭香(切碎)
  • 2瓣大蒜(切碎)
  • 1个柠檬(切成4至6片)
  • 1/2茶匙/2.5毫升黑胡椒

做到的步骤

    收集成分。

    将欧芹,橄榄油,罗勒,迷迭香和大蒜混合在一起。 将混合物分成两半。 在每条鱼的内部平均摊开一半。 上面放柠檬片(每条鱼约2至3片)。 将鱼放在大盘子上,并用保鲜膜盖好。 冷藏2小时。

    预热烧烤炉以中火。 一旦温度上升,您就可以将鱼放到烤架上了,给烤架的格栅上油。 穿过烤架约3遍以形成不粘表面。

    小心地将鱼放在烤架上,并在每侧煮4至5分钟。 确保注意燃烧。 用大的耐热刮刀轻轻地将鱼从炉栅上移开,然后转动。 再煮4至6分钟,或直到内部温度至少达到145F。

    鱼煮熟后,从火上移开,放在大砧板上。 从中心取下柠檬片,然后在新鲜果肉上挤一点新鲜的柠檬汁(此步骤是可选的)。 服务与您最喜欢的一面。

    请享用!

食谱标签:

  • 鳟鱼
  • 进入
  • 美国的
  • 野炊
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!