Rob Fiocca摄影/盖蒂图片社
- 总计:60分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:45分钟
- 产量:4至6份
这些鼓槌是用第戎芥末酱,蛋黄酱和脆玉米片屑烤制的。 如果需要,可以使用整腿,大腿或鸡腿的四分之一。
配料
- 8个鸡腿
- 盐和胡椒
- 1/4杯蛋黄酱
- 2汤匙第戎芥末酱
- 1/2至3/4杯玉米片屑
- 4汤匙黄油
做到的步骤
将烤箱加热到375F。
在整个鼓槌上撒上盐和胡椒粉。
结合蛋黄酱和芥末酱。
将蛋黄酱和芥末酱均匀地涂在鸡上。
浸入玉米片屑中,转至切成薄片。
将其放在稍微上油的烤盘中,在每个鼓槌上淋上约1 1/2茶匙黄油。
烘烤20至40分钟,或直到鼓槌完成。
此食谱可容纳4至6人。
食谱标签:
- 鸡
- 进入
- 南部的
- 家庭晚餐