椰子油湿香蕉面包配方

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Anonim

云杉/凯蒂·沃克曼

  • 总计:65分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:55分钟
  • 产量:1条(12人份)
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营养指南(每份)
265 卡路里
13克 脂肪
34克 碳水化合物
4克 蛋白
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营养成分
一份:1条(12块)
每份的量
卡路里 265
每日价值百分比*
总脂肪13克 16%
饱和脂肪8g 40%
胆固醇76mg 25%
钠254mg 11%
总碳水化合物34g 13%
膳食纤维3g 10%
蛋白质4克
钙38mg 3%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

如果您家中有人患有乳糖不耐症,则可以考虑使用椰子油。 椰子油是饱和脂肪的天然植物来源,据说具有多种保健作用,因为它具有抗菌,抗病毒和抗氧化的特性,据称可加速新陈代谢并促进体重减轻。

配料

  • 4成熟的香蕉
  • 1/3杯椰子油
  • 3/4杯糖
  • 2个大鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 1 3/4杯通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙肉桂粉
  • 1/2茶匙盐
  • 可选:1/2杯黑巧克力片

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    将烤箱预热至350F。在9 x 5英寸的面包盘上涂油脂,或用烹饪喷雾剂喷雾。

    将香蕉放在一个大的搅拌碗中,然后用叉子将其捣碎。 将椰子油和糖加到香蕉中,然后用叉子或电动搅拌机打至光滑。

    云杉

    打鸡蛋和香草。

    云杉

    在一个中等大小的碗中,将面粉,小苏打,肉桂粉和盐搅拌均匀。

    云杉

    逐渐将面粉混合物添加到香蕉混合物中,用搅拌机(或使用橡胶刮刀或叉子)低速搅拌直至完全混合,但不要过度混合,这样会产生坚韧的香蕉面包。

    云杉

    如果使用,搅拌入巧克力片。

    将椰子香蕉面包面糊刮入准备好的面包盘中。

    云杉

    烘烤约55分钟,直到插入中心的木叉或锋利的刀干净为止。 在电线架上的锅中冷却10分钟,然后从锅中取出并完成在电线架上的垂直冷却。

    云杉

    请享用!

提示

  • 在任何食谱中用椰子油代替黄油时,请记住,椰子油比黄油的脂肪略多-但是最好以1:1的比例将椰子油代替黄油。 您也可以将它们制成松饼,它们将制成约14到18个普通松饼。 将烹饪时间减少到约25分钟。 在锅中冷却约10分钟,然后将它们倒入铁丝架上以完成冷却。

孩子们可以做什么

捣碎香蕉,测量配料,将面糊弄混,不要忘记–预热烤箱! 他们知道如何做到这一点永远为时过早! 您可以让他们决定是否添加巧克力片-尽管根据我的经验,答案永远是肯定的。

食谱标签:

  • 香蕉
  • 甜点
  • 美国的
  • 回到学校
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!