(c)2015伊丽莎白·拉鲍
- 总计:65分钟
- 准备时间:60分钟
- 做饭:5分钟
- 产量:48个布朗尼玉米花(48份)
核仁巧克力饼是一种有趣而有趣的糖果,将两种喜爱的口味组合成一种很棒的糖果。 核仁巧克力饼和巧克力糖霜混合在一起,制成小球,将其放在棍子上并浸入巧克力中。 这些“流行音乐”的味道就像腐烂的巧克力蛋糕,可以做成完美的派对食物或青睐!
我最喜欢的部分是,它们与商店购买的布朗尼蛋糕(或混合物中的布朗尼蛋糕)搭配时,味道很好,因此,要制作出这些完美的流行音乐,并不需要进行很多高级准备工作。 尝试添加有趣的混搭,例如切碎的坚果或迷你巧克力片。
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配料
- 1块布朗尼蛋糕(13x9烘烤并冷却)
- 1/2杯巧克力糖霜
- 1磅巧克力糖衣
- 可选:装饰性浇头(洒水,坚果,椰子等)
做到的步骤
用铝箔或蜡纸衬里准备烤盘。
将巧克力蛋糕放在一个大碗中,然后用手将其大致粉碎。
加入巧克力糖霜,然后开始用手将其混合到巧克力蛋糕中,直到巧克力蛋糕变成面包屑并将混合物均匀润湿为止。 当您将布朗尼蛋糕混合物压成小球时,您希望它可以轻松地保持在一起,但仍保留少许纹理。 我个人的喜好是要给布朗尼蛋糕留下一些“碎屑”,这样它就不仅仅是黏糊糊的糖霜球。 当然,口味会有所不同,因此,如果您想使用fudgier pop,请添加更多的糖霜。
使用饼干勺或茶匙,将混合物制成小球,然后在您的手之间滚动使它们变圆。
将它们放在准备好的烤盘上并冷冻至少2小时,直至变硬。
持久性有机污染物冻结后,将其从冰箱中取出。
在微波炉中融化巧克力糖果涂层,搅拌至完全光滑。
用子在每个布朗尼蛋的底部戳一个洞。 将棒棒糖棒的一端浸入融化的涂层中,然后将其一端插到由串棒制成的孔中,以帮助将棒固定到位。
为了防止在巧克力涂层中形成裂纹,您要在巧克力蛋糕的冰棍失去部分冷度时将其浸入,但不要使其变热,以免它们浸入时从棒棒糖棒上掉下来。 我发现适度凉爽的温度是最好的。
一次浸入爆米花,将浸过的爆米花保持在碗中,并使多余的涂料滴回到碗中。
当涂层仍然发粘但不再滴落时,将所需的浇头(坚果,椰子,细雨等)撒在蛋糕上,然后将其放在烤盘上完成凝固。 或者,您可以将持久性有机污染物垂直放在聚苯乙烯泡沫塑料中,以使其干燥。
布朗尼持久性有机污染物可以立即食用,也可以在冰箱中的密闭容器中保存长达一周。 随着时间的流逝,巧克力涂层将变得更柔软。 食用时应使其达到室温,以获得最佳口味和口感。
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食谱标签:
- 布朗尼
- 蛋糕持久性有机污染物
- 饼干和糖果
- 美国的