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- 总计：30分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：20糖果
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 94 | 卡路里 |
| 4克 | 脂肪 |
| 14克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：20糖果 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 94 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪4克 | 5％ |
| 饱和脂肪2g | 11％ |
| 胆固醇11mg | 4％ |
| 钠40mg | 2％ |
| 总碳水化合物14克 | 5％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙61mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
像许多南美美食一样，这些小软糖松露球在巴西也有故事。
它们以1940年代著名的巴西准将爱德华多·戈麦斯（Eduardo Gomes）的名字命名，后者在1945年竞选总统，显然也喜欢这种特殊的巧克力。
它们具有不寻常的焦糖和巧克力风味，并且与美国巧克力点心有所不同。 孩子们会喜欢帮助制作这些东西，传统上是将它们装在很小的纸杯中，例如装在巧克力盒中的纸杯中。 将这些巧克力存放在冰箱中。
配料
- 1罐14盎司罐装炼乳
- 4汤匙可可粉
- 1/4茶匙盐
- 3汤匙黄油
- 1茶匙香草
- 巧克力洒
做到的步骤
将炼乳倒入最重的锅中。 搅拌可可粉和盐。
用小火煮，不断搅拌。 保持混合物沸腾，以防燃烧和粘连。
煮10至15分钟，不断搅拌，直到混合物变得非常粘稠有光泽，并开始从锅的底部和侧面拉开。
从火上移开，搅拌黄油和香草。
在冰箱中冷却20至30分钟。 用涂黄油的手将混合物滚成1英寸的球。
滚动洒上巧克力的每个球并将其放在纸杯中。
冷却直至准备上菜。
关于巧克力的一切
大约2000年前，墨西哥和中美洲的古代阿兹台克人和玛雅人是最早吃巧克力的人。 可可植物原产于墨西哥，中美洲和南美洲北部，生长在常绿的热带雨林中。
可可可可是可可的科学名称，通常被翻译为“众神的食物”。 这表明阿兹台克人和玛雅人发现它们后就知道了一件好事，而且这个绰号仍然适用。
1520年代该地区的西班牙探险家发现了巧克力的美味，他们将可可豆带回了西班牙。 到了17世纪，尽管只有富人才能沉迷，但整个欧洲都迷上了热巧克力。 直到维多利亚时代发现巧克力制作方法之前，没人喝过巧克力。 现在有Teuscher，Godiva，Cadbury，Hershey，Lindt和Ghirardelli，还有很多人都非常高兴。
自1990年代以来，人们就知道吃巧克力会导致大脑中内啡肽的释放-一种感觉良好的化学物质。 因此，每个人都渴望巧克力是一种真正的生理原因。 它尝到了这个世界的滋味，也让您有这种感觉。 但是，应该采取一些措施：黑巧克力每盎司可包装145卡卡路里。
食谱标签：
- 巧克力
- 甜点
- 南美洲的
- 万圣节
