南部干线

Bea的深色裸露镍面包配方

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Anonim

黛安·拉伯巴(Diane Labombarbe)/盖蒂图片社

  • 总计:2小时15分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:2小时
  • 产量:1条(16份)
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营养指南(每份)
138 卡路里
6克 脂肪
19克 碳水化合物
2克 蛋白
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营养成分
份:1条(16份)
每份的量
卡路里 138
每日价值百分比*
总脂肪6克 8%
饱和脂肪1克 4%
胆固醇0mg 0%
钠470mg 20%
总碳水化合物19克 7%
膳食纤维2g 6%
蛋白质2克
钙53mg 4%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这是一种容易的面包机裸麦粉粗面包。 如果您喜欢圆形面包,请使用面包机的面团循环。

配料

  • 1 1/3杯浓咖啡
  • 1/4杯植物油
  • 1/4杯糖蜜
  • 1杯全麦面粉
  • 1杯黑麦粉
  • 2杯面包粉
  • 2 1/2茶匙香芹籽
  • 2汤匙不加糖的可可
  • 1 1/2汤匙红糖
  • 1 1/3茶匙盐
  • 2 1/2茶匙活性干酵母

做到的步骤

    装上面包机,并根据面包机制造商的说明进行烘烤。

    要制作自由形式的面包或小块面包,请使用面团循环。 取出面团,在衬有羊皮纸的烤盘上成形。 用厨房毛巾盖住面包,然后在无风的地方升起约45分钟至1小时。 在预热的400 F烤箱中烘烤25至35分钟。 轻拍底部时,面包应该听起来是空心的。

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食谱标签:

  • 面包机
  • 小菜
  • 美国的
  • 秋季
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!