LauriPatterson /盖蒂图片社
- 总计:6小时15分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:6小时
- 产量:3至4份
在寒冷的冬天的夜晚,没有什么比砂锅的味道更好。 这种食谱-包括鸡肉,米饭,调味料和您选择的蔬菜-符合要求。 另外,在慢炖锅中烹饪也很容易。 您可以在水或鸡肉汤中分别煮饭。 如果选择该选项,请在配方中省略水。
砂锅本身就是一顿饭。 搭配法式面包,新鲜的酸面团或厚切片的全麦面包和干白葡萄酒。 选择经典的霞多丽,品丽酿或长相思。 如果您在砂锅中添加了白葡萄酒,并且它是可饮用的瓶子,那是晚餐的绝佳选择。 如果您想冒险,请打开一瓶西班牙的Albarino或意大利的Orvieto。 甜点时,可以在胡萝卜蛋糕上加奶油乳酪糖霜,巧克力夹心蛋糕或苹果派和香草冰淇淋。
配料
- 1杯未煮过的米饭,转换后的(本大叔的)
- 2汤罐水(如果需要,可加部分白葡萄酒,约1/4杯)
- 1罐奶油鸡汤
- 1罐奶油蘑菇汤
- 1包干洋葱汤粉
- 可选:1个大胡萝卜(切成薄片)
- 可选:1杯新鲜或冷冻切碎的绿豆
- 可选:1个中号绿色甜椒(切碎)
- 1罐玉米,沥干(可选)
- 2个无骨鸡胸肉
- 1/2茶匙辣椒粉
做到的步骤
将米饭放在瓦罐的底部。 (转化米饭在慢炖锅中的保存效果更好,但是如果煮得太久,它可能会变成糊状。)
将水和葡萄酒(如果需要)倒在未煮过的米饭上。
将鸡肉奶油和蘑菇汤奶油混合在一起,然后将干洋葱汤混合在一个碗里,倒在米饭上。
根据需要添加切碎的蔬菜。 如果您愿意,选择一种或几种蔬菜。 青豆是一个特别美味和丰富多彩的选择。
将鸡胸肉放在米饭和蔬菜上。
撒上辣椒粉。
煮低4 1/2至6 1/2小时,或直到鸡肉煮熟且米饭变软为止。
服务并享受!
变化
食谱标签:
- 胡椒
- 鸡肉饭砂锅
- 进入
- 美国的