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中国小圆面包和面包在中国美食中已有1600年的历史。 中国的面包和bun头主要有两种，一种是包子，另一种是to头。
起源
包子和man头的起源背后有一个故事。 在三国时代（三国时代），一位名叫诸葛亮或诸葛孔明的中国学者和军事战略家完成了一场战斗，并准备在天气突然改变时返回蜀国。 这阻止了他们顺流而下，士兵们开始灭亡。
南中市领导孟活告诉诸葛连，河上有太多士兵丧生，每个人都感到愤怒和悲伤，因为他们看起来永远无法回家。 因此，他们决定唯一的解决办法是牺牲49个人头，并将其扔到河中，以与已经死去的士兵的灵魂保持和平。
诸葛亮对牺牲49个无辜者的想法感到震惊，因此提出了混合各种肉类以制成馅料并用面团覆盖肉馅以使其看起来像人头的形状的想法。 然后，他们蒸the头使其变实，并开始将这些bun头扔入河中。 神秘的是，河水又重新变得和平了，所以他们能够越过河水回家。
馅料
包子内部有不同种类的馅料，是用不同种类的肉类和家禽制成的。 您也可以使它们成为素食主义者，甚至将其装满甜豆馅，使它们成为精美的甜点。
另一方面，man头通常内部没有任何馅料，但也可以制成不同的口味。 您可以像普通面包一样使用man头。 将它们切成薄片，放在煎鸡蛋，培根或火腿中，或者甚至可以像中国汉堡包或三明治一样对待。 头在台湾非常受欢迎。
菜谱
以下是Man头和包子/中式面包和bun头的一些食谱。 食谱列表随着越来越多的食谱而不断扩大，因此请回来并在将来寻找更多美味的食谱。
- 基本的中国酵母面团：这是一个简单的中国蒸面团配方。 当准备诸如花卷之类的特定配方时，说明将要求在面团中添加发酵粉以使其更长寿。Bun头面团：这是制作叉烧包中使用的bun头面团的基本配方。宝中蒸烧烤猪肉包子：这是制作美味叉烧包的简单方法。您绝对应该尝试的食谱。
