露营鳟鱼食谱

迈克尔·布劳纳/盖蒂图片社

• 总计：26分钟
• 准备时间：10分钟
• 厨师：16分钟
• 产量：4小鳟鱼（4份）

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营养指南（每份）
69	卡路里
4克	脂肪
2克	碳水化合物
7克	蛋白

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营养成分
一份：4小鳟鱼（4份）
每份的量
卡路里	69
每日价值百分比*
总脂肪4克	5％
饱和脂肪1克	5％
胆固醇20mg	7％
钠78mg	3％
总碳水化合物2克	1％
膳食纤维1g	3％
蛋白质7克
钙41mg	3％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

无论是新鲜捕捞还是商店购买，这都是鳟鱼的绝佳食谱。 将鱼包裹在培根中不仅可以增加风味，还可以使鱼保持湿润和嫩滑。

配料

• 4个小鳟鱼（清洗）
• 4条培根
• 4小枝新鲜百里香
• 1个柠檬
• 1/2茶匙海盐

做到的步骤

收集成分。

油和预热烧烤架。

冲洗鳟鱼，然后用纸巾拍干。

将盐，胡椒粉和百里香小树枝放在每条鱼中。

将每条鳟鱼用培根条包裹，并用牙签固定。

将鳟鱼放在烤架上或上了油的烤篮中。

每边烤6至8分钟，具体取决于鳟鱼的大小。

当肉的中央变得不透明并容易剥落时，鱼就完成了。

扔掉培根，在每条鱼上挤一点新鲜的柠檬汁，然后加汁。

食谱标签：

• 鳟鱼
• 进入
• 美国的
• 野炊

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