云杉
- 总计:23分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:8分钟
- 产量:10炸面包(10份)
营养指南(每份) | |
---|---|
54 | 卡路里 |
3克 | 脂肪 |
7克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白 |
营养成分 | |
---|---|
份:10炸面包(10份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 54 |
每日价值百分比* | |
总脂肪3克 | 3% |
饱和脂肪0克 | 2% |
胆固醇0mg | 0% |
钠239mg | 10% |
总碳水化合物7克 | 2% |
膳食纤维1g | 3% |
蛋白质1克 | |
钙75mg | 6% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种传统的油炸面包食谱采用传统的印度风格制作而成,非常美味。 这是一个非常基本的食谱,只需要五种常见成分,您可以通过多种方式享用它。
油炸面包在您最喜欢的果冻或果酱中窒息时,非常适合搭配早餐。 在零食时间,用糖粉盖上温暖的面包,它们的味道就像自制的甜甜圈。 这个食谱中没有糖,所以它也可以作为美味佳肴。
立即观看:简单的炸面包食谱
配料
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙发酵粉
- 2杯通用面粉
- 1汤匙植物油
- 3/4杯水
做到的步骤
收集成分。
云杉
在一个中等大小的碗中,将盐,发酵粉和面粉混合在一起。
云杉
混合油和水。
云杉
将面团制成一个球,然后将其放在面粉板上。
云杉
拔出大约10个高尔夫球大小的钻头。 将它们塑造成球状,然后将它们压成薄饼。 在每个扁平圆的中心戳一个孔。
云杉
在大煎锅中倒入约3/4英寸的起酥油或猪油,然后加热油。
云杉
将面包的每一面都炸几秒钟,直到变成金黄色。
云杉
将面包放在纸巾上,以去除多余的油脂。
云杉
加热时,可以将面包裹上糖粉,例如甜甜圈粉。 为此,请将炸面包放在装有1/2杯糖粉的袋子中。 快速摇动袋子,用糖盖住面包,然后取出面包。
云杉
服务并享受!
小费
- 要冷冻,请将面包冷却,然后放入冷冻袋中。 他们将在冰箱中保存长达一个月。 准备吃饭时,将面包解冻,然后将其放入温暖的烤箱中加热。
食谱变化
上面的食谱制作的是印度风格的炸面包。 许多其他文化也喜欢炸面包,这是我们在世界各地最喜欢的一些食谱。
- 匈牙利Langos炸面包-此食谱使用马铃薯和速溶酵母制成可甜或咸的炸面包。摩洛哥Harcha炸面包-使用粗面粉的最喜欢的煎面包,此食谱是英式松饼之间的杂交和玉米面包。 它美味可口,非常适合作为茶或早餐。美国原住民炸面包-一种非常基本的配方,只需四种成分,非常适合制作炸面包玉米饼。来自阿根廷和乌拉圭的玉米饼-您会发现这种食谱生产出的炸面包更像蛋糕。 它厚而美味(虽然它确实有更多的脂肪),但它是下午茶的绝佳选择。TriniBakes(又名Guyanese Floats)-直接来自加勒比海地区,这是一种有趣的炸面包食谱,可与鱼菜搭配使用,通常与鲨鱼配对。
食谱标签:
- 油炸面包
- 印度方面
- 甜点
- 印度人