南部甜点

香蕉蛋糕配香蕉糖霜配方

目录:

Anonim

Winfried Heinze / StockFood Creative / Getty Images

  • 总计:45分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:25分钟
  • 产量:1个蛋糕(18份)
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营养指南(每份)
252 卡路里
9克 脂肪
43克 碳水化合物
2克 蛋白
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营养成分
一份:1蛋糕(18份)
每份的量
卡路里 252
每日价值百分比*
总脂肪9克 12%
饱和脂肪5g 26%
胆固醇43mg 14%
钠192mg 8%
总碳水化合物43克 16%
膳食纤维1g 3%
蛋白质2克
钙57mg 4%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

该香蕉蛋糕配方以肉桂,肉豆蔻和多香果调味。 这是一个两层的蛋糕,上面有香蕉奶油糖霜。 下次计划野餐时,尝试做这个,或作为晚餐的甜点心。

配料

  • 为了蛋糕
  • 2 1/2杯蛋糕粉(测量前过筛)
  • 2 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙盐
  • 1 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/2茶匙肉豆蔻粉
  • 1/4茶匙五香粉
  • 1/2杯黄油(室温)
  • 1 1/4杯砂糖
  • 2个蛋
  • 2茶匙香草
  • 3根香蕉(成熟,去皮和捣碎;约1 1/2杯)
  • 对于结霜
  • 1/4杯黄油
  • 1/8茶匙盐
  • 1/2杯土豆泥
  • 1/4茶匙白醋
  • 3 1/2杯筛分的糖果糖
  • 可选:烤山核桃(切碎)

做到的步骤

注意:虽然此食谱有多个步骤,但该蛋糕分为可行的类别,以帮助您更好地计划准备和烹饪。

做蛋糕

    将烤箱预热至375F。在两个9英寸的蛋糕盘上涂油脂,并用蜡纸或羊皮纸纸圈或油脂和面粉将13 x 9 x 2英寸的烤盘排成一行。 给蜡纸上油脂。

    将面粉,发酵粉,小苏打,盐和香料过筛。

    在一个大的搅拌碗中,将黄油和砂糖一起搅打至松软。 一次打一次鸡蛋,每次添加后都很好地跳动。 打败香草。

    筛分的干食材与香蕉泥交替添加,以干食材开头和结尾。 每次添加后都要打败。

    将面糊倒入准备好的锅中,然后烘烤20至25分钟,或者直到用手指轻轻触摸时蛋糕弹回为止。

    在锅中冷却约10分钟。 移至机架并移去蜡纸。

    在结霜之前将蛋糕彻底冷却。

结霜

    将黄油和盐一起搅打成奶油。

    合并土豆泥和醋。

    将香蕉混合物与糖果糖交替加入黄油混合物中。

    搅拌直到糖霜蓬松。

    如果需要,用切碎的烤山核桃装饰蛋糕的顶部和/或侧面。

小费

  • 要烘烤坚果,请在烤盘上单层铺开。 在350 F的烤箱中烤面包,偶尔搅拌10至15分钟。 或者,用中火在无油脂的煎锅中烤面包,搅拌直至金黄色和芳香。

食谱标签:

  • 香蕉
  • 香蕉糖霜香蕉蛋糕
  • 甜点
  • 南部的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!