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春天来临时，我们所有人都准备吃更多的新鲜蔬菜，尤其是在整个冬天都喜欢排骨炖汤，炖菜和炖肉之后。 远离袋装版本，停止用这些美味的，看似简单的自制春季沙拉炮轰商店购买的调料。 确保只购买尽可能多的蔬菜。 大多数只在冰箱中存放了几天才达到顶峰。
2020年7个最佳沙拉微调器
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芦笋黄油生菜沙拉
云杉/莫莉·沃森
老实说，添加迷你马苏里拉球有什么改善的地方吗？ 您会喜欢上这种独特的春季沙拉，将这些美味的小点心与脆嫩的芦笋，嫩黄油的生菜和香脆的开心果一起拌入清淡的柠檬香醋中。 如果您从未尝试过芦笋原料，这是一个很大的机会。 获得细嫩的茎秆以获得最佳效果。
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丰盛的切碎的沙拉
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切碎的沙拉风靡一时，这是有充分理由的。 将成分切成相似大小的块比传统的扔沙拉更有效地分配。 这种简便，多功能的沙拉使用春季蔬菜，例如萝卜，早期黄瓜和任何首先出现在您的农民市场上的生菜。 火腿和奶酪提供咸味元素和一些蛋白质。 随意定制您最喜欢的任何蔬菜和混合物的菜。
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七层沙拉
分层沙拉。
詹姆斯·拜格里（James Baigrie）/图片库/盖蒂图片社
您已经尝试过7层蘸酱，现在可以用7层沙拉把它减轻一点！ 脆皮培根和奶油蛋黄酱为这款沙拉增添了丰富而令人愉悦的元素，使聚光灯下的蔬菜变得尤为重要。 这个食谱需要冷冻豌豆，但是如果您能找到新鲜的豌豆，它们甚至更好。 掌握了食谱后，请添加您在旺季发现的所有蔬菜以进行新的尝试。
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奶油花园土豆沙拉
庭院土豆沙拉用豌豆和红萝卜。
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
仅仅是因为它是沙拉，并不意味着它必须是基于生菜的。 在这种经典的土豆沙拉中，用新鲜的蔬菜代替冷冻的蔬菜，上面装有蔬菜，并带有煮熟的鸡蛋。 确保您没有煮过土豆，只剩下一点脆的土豆就可以确保它们在调料下保持不动，甚至可以在春季野餐中呆上几个小时。
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经典菠菜沙拉
菠菜沙拉用苹果。
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菠菜色拉也许在90年代就曾有过历史，但是这种美味，富含铁的绿叶菜从来没有离开过我们。 天气转暖后，菠菜将随处可见，因此请抓起一个袋子，将这种简单的沙拉拌在一起。 甜苹果与碎培根和切碎的山核桃形成了鲜明的对比，甜而浓郁的苹果酒调味料将它们融合在一起。
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绿豆沙拉配奶油酱
绿豌豆沙拉配方便奶油酱。
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
这款南方风格的绿豌豆色拉展现出新鲜春豌豆的新鲜风味和酥脆质感。 绿色，红色和黄色甜椒的组合增加了颜色和甜度，而红洋葱则增加了一种与奶油状调味料形成对比的味道。 提前几个小时制作这道菜，以便在食用前将其混合并强化。
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柠檬沙律沙律
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当您想到沙拉时，您可能不会想到大米，所以让这个色彩缤纷的蔬菜改变主意。 它充满了春季蔬菜，如菠菜，大葱，胡萝卜，西红柿，红柿子椒，欧芹和西葫芦，全部都掺了柠檬味的调味料。 如果您居住的某些产品还为时过早，请随时用豌豆，芦笋，青豆或市场上任何新鲜的东西代替。
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芦笋和芝麻菜沙拉
云杉/月桂树伦道夫
春天我们不能买到足够的芦笋，而这种美味的芦笋沙拉就是原因之一。 将这些季节性的嫩矛刮掉或切成薄片，然后撒上胡椒芝麻菜和装有蛋白的毛豆。 烤面包屑和锋利的帕尔马干酪增加了酥脆感和质感，使其感觉格外特别。 经典的香草醋使所有这些都唱出“春天！”。
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Fattoush沙拉配番茄和芦笋
云杉/ Anita Schecter
Fattoush是中东对panzanella（面包沙拉）的一种解决方法，使用皮塔饼代替硬皮面包。 这种脆脆的沙拉绝对不是低碳水化合物的，但它是在新的展示中享用新鲜的春季芦笋和西红柿的好方法。 Tangy sumac增添了标志性的亮点，突出了所有新鲜元素。 想要进一步混合？ 加入一点芝麻酱，带来丰盛的坚果风味。
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春绿豆
春绿色，豆类，柠檬姜黄油。 认为蔬菜
将您最喜欢的春菜，酥脆的绿豆和新鲜磨碎的生姜混合在一起，制成蓬松的沙拉，是搭配简单烤肉或鱼的绝佳配菜。 它本身也可以制作精美的便餐-添加烤松子或杏仁以改善口感和蛋白质。
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藜麦，金枪鱼和鹰嘴豆沙拉
比尔·博奇/盖蒂图片社
谷物沙拉现在很受欢迎是有原因的：它们很美味，含有蛋白质，可以从多叶蔬菜中得到很好的改变，同时又健康，丰盛又美味。 新鲜的薄荷，香菜，菠菜和葱突出了市场上出现的春季蔬菜。 鹰嘴豆，金枪鱼和葡萄或樱桃番茄可以增加颜色和风味，如果您想要更漂亮的盘子，可以使用彩色藜麦。
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烤梨和红薯沙拉
烤梨和白薯沙拉。 关于BBQ，Inc.
如果您要烧烤，为什么不也撒一些沙拉配料呢？ 烤梨和红薯具有焦糖味，但是要小心观看，它们会很快燃烧！ 该色拉展示了辣椒春季芝麻菜和菠菜，但是您可以使用任何喜欢的蔬菜。 使用真正的希腊羊乳酪奶酪可获得最佳效果。
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草莓和菠菜沙拉配香醋
云杉/萨曼莎·梅里特
春天会带来大量新鲜的菠菜，羽衣甘蓝和草莓：制作这种壮观沙拉所需的一切。 切碎的鸡肉，浓郁的芝士奶酪和甜蜜的釉面核桃为这道菜提供了足够的多样性，使其本身足以成为一餐。 这种明亮的节日沙拉的糖醋香槟香醋可以使它定期旋转！
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萝卜和黄瓜沙拉
云杉
萝卜萝卜呈胡椒味，略带甜味，在这种传统的醋制日光浴服中尤为美味。 日本黄瓜是经典的选择，但是如果找不到它们，那么波斯，英语甚至常规黄瓜都可以很好地工作。 尝试标准版本后，尝试通过将其他春季蔬菜添加到混合物中来进行混合。
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温暖的山羊奶酪沙拉
Flickr CC /盖兰特
丰富而奶油般的山羊奶酪，使这种特殊场合的沙拉让人联想起亲密的法国小酒馆。 它是混合了春季蔬菜和莳萝，罗勒或山罗卜等新鲜香草的调味料，以实现尽可能新鲜的风味。 在烤箱或火炉上将山羊奶酪倒圆，然后将完成的菜肴作为便餐或晚餐会的开胃菜。
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烤花椰菜和藜麦沙拉
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
您可能没有想到将烤花椰菜作为色拉成分，但是将其与甜豌豆，葱和藜麦混合后，您会赞不绝口。 煮豌豆直到嫩，以保持其招牌的令人讨厌的咬合感。 这道色拉的口味既温暖又凉爽，非常适合外带午餐。
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绿豆和柑桔沙拉
凯蒂·沃克曼（Katie Workman）/ themom100
活泼的al dente绿豆，香甜可口的柑桔，咸味的羊乳酪，碾碎干小麦和速溶的第戎酱将这些美味的沙拉放在春季菜单上的首要位置。 如果您是饭前准备的爱好者，那么这是一个很棒的沙拉，可作为平日午餐的选择-您可以提前几天进行。
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经典希腊沙拉
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经典的希腊沙拉总是很受欢迎，尤其是当您使用新鲜的春季蔬菜烹饪时。 将胡椒萝卜，红洋葱，优质羊乳酪，黄瓜和番茄与牛至注入的希腊香醋拌在一起，以品尝地中海风味。 卡拉马塔（Kalamata）橄榄是传统橄榄，但可以使用任何喜欢的品种。 您需要做一些额外的调味料放在冰箱中，以备将来使用。 在烤蔬菜和简单的绿色沙拉上也很好吃！
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手持式弹簧沙拉卷
云杉/莫莉·沃森
拿起一包宣纸包装纸来制作这款手握的泰国春沙拉！ 这款便携式菜品装有新鲜的萝卜，芦笋，豌豆，胡萝卜和豆腐，可作便餐或派对佳肴。 搭配辣味花生酱或越南nuoc cham蘸酱一起食用，即可制成一口风味十足的小吃。
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快速泰式黄瓜沙拉
云杉
您可以在10分钟内将这种简单，美味的黄瓜沙拉放在一起。 新鲜的黄瓜与香菜混合在一起，加入略带辛辣的调味料，可让您一次又一次地回来。 可以在本季的第一次烧烤时品尝这道令人耳目一新的菜肴，或者将其与蛋白质一起打包作为午餐–口味只会随着它们的坐立而变得更好。
