包子（Baozi） 是一种流行的中国菜，在美国被称为steam头。 面包状的面包里塞满了各种馅料。 由于体积小，这些面包非常适合作为开胃菜或便餐。 可以使用其他直径更宽的版本，但两种宝的制备方法都非常相似。 起源于中国的鲍氏食品现在已成为其他亚洲传统和美食的一部分，韩国，日本和马来西亚版本的这些三明治般的小点心。
我们收集的bun头食谱均以牛肉，猪肉甚至垃圾邮件为特色，备受推崇。 还包括素食。 我们希望这些食谱能给您启发，以创建您自己的宝。 大多数食谱都需要准备好蒸的steam头，但叉烧包让您可以选择从头开始制作the头。
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烤肉牛肉
烤奶酪社交
在这里，韩国bun头牛肉是用韩国烤肉制成的bun头，这种牛肉是用辣酱，姜，大蒜，香料和酱油的辛辣混合物制成的，然后腌制，烧烤并塞入稍甜的steam头中。 将新鲜的胡萝卜丝，香菜小树枝，腌的牛d（或萝卜）切片和腌制的黄瓜圆粒加到三明治中以使其变淡和新鲜。 至于丘比蛋黄酱，在Japanese头的内部抹上了奶油般的日本风味，以帮助它们保持在一起。
肉需要腌制至少2个小时，但是将肉煮熟并蒸包子之后，就可以立即组装鲍鱼。 5小时25分钟即可准备就绪。
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蜂蜜Sriracha布鲁塞尔芽菜和脆皮猪肚
烤奶酪社交
这个很棒的bao食谱将酥脆的炸猪肚，甜辣的Sriracha蜂蜜酱，切碎的花生和酱油上釉的抱子甘蓝包装成一个通风的小圆面包。
包的基础是蒸的五花肉，然后将其在锅中酥脆。 煮熟的布鲁塞尔芽菜直到焦糖化，并制成蜂蜜-西拉查的混合物。 准备好组装后，将酱汁摊开，撒上酥脆的猪肚和蔬菜，再加入切碎的花生即可。 在30分钟内准备就绪。
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海信釉面蘑菇
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传统上是用猪肚做的，这种海信上釉的蘑菇包是素食主义者，但即使是肉食爱好者也喜欢它的鲜味：甜咸的海信上釉蘑菇，奶油丘比蛋黄酱，坚果烤芝麻和明亮的香菜在两个枕头上蒸熟头。
使用香菇和enokitake蘑菇，然后用大豆，海鲜酱，蜂蜜和低芥酸菜子油烹饪。 仅用蛋黄制成的浓稠丘比蛋黄酱，就可以给面包带来美妙的奶油味。 在35分钟内准备就绪。
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Musubi包子配菠萝和Teriyaki垃圾邮件
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这些steam头有垃圾邮件，但请稍等，不要惊慌。 此版本是musubi的改编版本，musubi是传统的夏威夷寿司小吃，通常通过烧烤垃圾邮件，然后用红烧酱刷成。 然后将上釉的垃圾邮件放在压缩的寿司米上，并用紫菜包起来使其手持。 Musubi香甜可口，尽管垃圾邮件的声誉令人怀疑，但它出奇的美味。
我们的食谱快速，简单，并且可以制成精美的午餐。 根据说明蒸面包，将垃圾邮件炸熟，然后用照烧酱上釉。 在25分钟内准备就绪。
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素蒸包子配芝麻橙炸豆腐
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这种宝是素食主义者，非常美味。 如果您喜欢一些有趣的东西，那么就在Sriracha上加负荷。 将香脆的炸豆腐块放入甜但略带辛辣的芝麻橙酱中，然后将其塞入轻薄通风的air头中。 在1小时5分钟内准备就绪。
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咖喱炸鸡包子
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这款不那么传统的咖喱炸鸡steam头将香脆的咖喱炸鸡，酸腌的红洋葱，提神的白菜和鲜嫩的新鲜薄荷融合在一起。
将鸡胸肉用香料和咖喱腌制，盖上蛋液和面包面包屑，油炸至酥脆和金黄色。 将your头蒸熟，然后加入腌卷心菜，浓郁的丘比蛋黄酱，鸡肉和薄荷。 准备在1小时内。
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香辣鸡胜
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这个食谱会产生一个辛辣可口的鸡肉三明治，还有萨姆巴尔（Sambal）的踢腿，辛辣的亚洲辣酱，从速腌黄瓜中散发出的酸味以及从香菜中提取的新鲜香草。
用鸡胸肉切成薄片，用玉米淀粉，蛋液和panko覆盖，交替进行直到被厚厚的涂层包围，然后炸至酥脆。 蒸the头，盖上融化的黄油，然后在上面加芝麻。 塞满鸡肉，桑巴，香菜和黄瓜的材料。 准备在50分钟内。
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春卷启发Steam头
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这个食谱是超级新鲜的泰国春卷和浓郁的中国bun头的后代。 换下宣纸，放入小bun头，加入一小撮辣辣椒酱，几片鳄梨奶油，胡萝卜和黄瓜圆片酥脆，腌渍的红洋葱，辣墨西哥胡椒以及浓郁的鲜味Ho汁。
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五种香料炸豆腐，鳄梨和泡菜蛋黄酱
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雀巢脆皮五香炸豆腐块，上面夹有辣泡菜蛋黄酱，奶油鳄梨和脆皮腌制的红洋葱，两半成枕头状的bun头之间。 如果您手头没有五种香料，则可以将肉桂粉与丁香粉，茴香粉，茴香八角粉和Szechuan胡椒粉一起混合在一起。
用丰富的油将调味的豆腐炸至酥脆，制作泡菜蛋黄酱，然后蒸面包。 组装宝，加入鳄梨片和红腌洋葱。 这道素食菜可在40分钟内准备就绪。
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叉兆宝
云杉吃/维多利亚·海德
此食谱将教您如何从头开始制作面包面团，这是练习和掌握制作面包面团面包的艺术的好机会，这样您就可以用自己的创造力来填充它们。
酵母油面团必须在3小时内进行两次发酵，才能使面包的面团蓬松。 葱，牡蛎酱，酱油和烤猪肉制成的粘稠而美味。 将面包做成圆圈并用猪肉塞满后，让它们再发酵一个小时，然后蒸10分钟。 不到5小时即可准备就绪。
