云杉
- 总计：35分钟
- 准备时间：30分钟
- 做饭：5分钟
- 产量：48件（48份）
这种棉花糖焦糖软糖可能只是成为您新喜欢的自制糖果。 您无需投资任何昂贵的工具或学习任何复杂的技术即可获得这些待遇。 另外，您可能已经将大多数食材保存在食品储藏室中。 但是最好的部分？ 这种decade软的软糖的味道就像天堂一样-半甜的巧克力片赋予了浓郁的大胆风味，而棉花糖奶油（或绒毛）则使软糖具有丝滑，奶油般的质感。
随意使用此万无一失的食谱来发挥创意。 尝试添加您喜欢的提取物或有趣的混合物，例如压碎的饼干，其他坚果或干果。 可能性是无止境。 如果您有雄心壮志，可以在果酱冷却时将果酱或花生酱打成软糖。 用装饰蜡或羊皮纸包裹软糖，然后绑上喜庆的丝带：voilà。 您刚刚制作了可爱的礼物和长袜，非常适合度假季节。
这种美味的软糖将在室温下的密闭容器中保存一周。 如果将其存放在冰箱中，它将保存两个星期。
配料
- 3杯糖
- 3/4杯黄油（或人造黄油）
- 2/3杯淡奶（不加糖炼乳）
- 2杯半甜巧克力片
- 1（7盎司）罐装棉花糖奶油
- 1茶匙香草精
- 1杯坚果，切碎，轻轻烤
- 一杯牛奶（可选）
做到的步骤
收集成分。
云杉
在9 x 13英寸的平底锅上铺上箔纸，并用不粘锅烹饪喷雾剂喷雾。
云杉
将糖，黄油和牛奶放在一个大锅中，用中火加热。
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烧开，用木勺不断搅拌。 如果您有糖果温度计，请在此时插入。 煮混合物，不断搅拌直到糖温计读数为234F。
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将锅从火上移开。 搅拌巧克力片。 一旦融化，混合物应具有光滑，柔软的质地。 加入棉花糖奶油，然后搅拌直至完全混合。
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最后，将香草和坚果搅拌均匀，直到坚果均匀地分散在软糖中。
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将软糖倒入准备好的锅中，然后用耐热的刮铲将其涂抹成均匀的层。 让软糖置于室温； 这可能需要几个小时。
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软糖冷却后，用干净的热刀将其切成正方形。 在此过程中，您可能必须清洁刀几次。 使用箔纸悬垂物从锅中清除软糖，然后将箔纸剥下并丢弃。
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享用一杯高杯牛奶。
提示
- 紧要关头，您可以在微波炉中放入软糖。 将黄油在微波安全的碗中融化，然后加入糖和淡奶。 微波加热混合物直到沸腾3分钟，然后用木勺搅拌。 继续微波5 1/2分钟，然后搅拌巧克力片，棉花糖绒毛，核桃和香草精。 然后，您可以按照步骤7到9进行操作。
食谱标签：
- 做傻事
- 棉花糖软糖
- 甜点
- 美国的
